Mirama menù, Paris

Mirama Paris - Menu

Potages

Soupe aux fruits de mer

11 €

Soupe

7.5 €

Modifiers

1/2 Bouteille

1/2 Bouteille

1/2 Bouteille

1/2 Bouteille

1/2 Bouteille

1/2 Bouteille

1/2 Bouteille

1/2 Bouteille

Viandes variées

Poulet

Sautées au bœuf

A la mode de Singapore (pimenté)

Croustillant

Crevettes

Sauce d'huître

Sauce d'huître

Saté (pimenté)

Ananas

Ananas

Légumes de saison

Gingembre vapeur

Sauce aigre douce

Noix de cajou

Avec nouilles

Pékinoise

Bouteille

15 €

Bouteille

9 €

Bouteille

10 €

Bouteille

8 €

Bouteille

5 €

Bouteille

14 €

Bouteille

6 €

Bouteille

14 €

Crevettes au curry

Porc émincé

Sautées au bœuf et grains de soja noir

A la mode de Phukien

Moelleux

Canard

Légumes de saison

Saté (pimenté)

Ananas

Légumes de saison

Laqué

Viandes variées

Citron vapeur

Légumes variées

Légumes de saison

Sans nouilles

Vermicelles et crabe

Poulet au curry

Bœuf braisé

A la mode de Malaisie (pimenté)

Sel et poivre

Ananas

Légumes de saison

Germes de soja

Champignons noirs

Légumes mixtes

Haricots noir de soja vapeur

Légumes mixtes

Bœuf aux légumes piquant

Bœuf braisé au curry

Bœuf

Beignet

Légumes de saison

Ognions

Noix de cajou

Champignons et pousse de bambou

Sauce tomate

Maïs au poulet

Crevettes

Porc laqué

Crabe

Poivrons et haricots de soja noir

Champignons parfumés

Sauce aigre douce

Gingembre

Maïs au crabe

Canard laqué

Nature

Sauce épicée

Sauce tomate

Germes de soja

Champignons noirs

Champignons parfumés

Asperges et crabe

Canard laqué et porc laqué

Viandes mixtes

Gingembre

Laqué

Sel et poivre

Germes de soja

Pâtes de soja aux viandes mixtes

Poitrine de porc laqué

Ognions

Noix de cajou

Piquant au cacahuète

Sauce aigre douce

Bœuf aux légumes de saison

Champignons parfumés

Sauce aigre douce

Champignons et pousse de bambou

Champignons noirs

Pousses de bambou

Champignons noirs

Curry

Sel et poivre

Germes de soja

Curry

Légumes mixtes

Curry

Noix de cajou

Légumes piquants nature

Haricots noir de soja vapeur

Légumes mixtes

Ail vapeur

Pékinoise

Beignet

Champignons de paille

Pointes de mais

Soupes de nouilles

Soupe de nouilles

9 €

Nouilles sauce d'huître

9 €

Soupe de raviolis aux crevettes

12 €

Soupe de Wantun (porc)

12 €

Soupe de nouilles au porc laqué

12 €

Soupe de nouilles au canard laqué

12 €

Soupe de nouilles au crabe

12 €

Soupe de nouilles aux viandes variées

12 €

Soupe de nouilles au bœuf braisé

12 €

Soupe de raviolis aux crevettes et canard

19.5 €

Soupe de raviolis aux crevettes et porc laqué

19.5 €

Crevettes

Crevettes cuites à l'eau bouillante

15.5 €

Crevettes

15.5 €

Mer

Seiches au sel et aux poivres

15.5 €

Poisson sauté

39.9 €

Poisson

39.9 €

Carnards

Canard vapeur

18.9 €

Canard

15.5 €

Poulets

Poulet Kam Wah

15.5 €

Poulet frits au citron

15.5 €

Poulet vapeur aux gingembre

15.5 €

Poulet Yung Sing

15.5 €

Poulet grillé au gingembre et sauce aigre douce piquante

15.5 €

Poulet

12.5 €

Porcs

Poitrine de porc croustillant

15.5 €

Travers de porc sauce sucrée

15.5 €

Travers de porc au sel et poivres

15.5 €

Travers de porc vapeur aux haricots de soja noir

15.5 €

Travers de porc sautés aux haricots de soja noir

15.5 €

Porc

15.5 €

Porc laqué

15.5 €

Porc au saté

12.5 €

Porc au ananas

12.5 €

Porc aux légumes de saisons

12.5 €

Porc aux oignons

12.5 €

Porc aux champignons parfumés

12.5 €

Porc aux germes de soja

12.5 €

Porc aux noix de Cajou

12.5 €

Porc aux sauces aigre douce

12.5 €

Porc aux sauces aigre douce

12.5 €

Porc au curry

12.5 €

Porc aux légumes piquants nature

12.5 €

Bœufs

Bœuf sauté aux légumes piquants

12.5 €

Bœuf braisé aux légumes de saison

12.5 €

Bœuf

12.5 €

Champignons légumes

Légumes mixtes

11 €

Champignons parfumés aux légumes de saison

11 €

Champignons de paille au crabe

12.5 €

Champignons parfumés sauce d'huître

11 €

Champignons de paille sauce d'huître

11 €

Légumes de saison sautées nature

11 €

Légumes piquants nature

11 €

Légume de saison à la sauce huitre

11 €

Pâtes de soja

Pâtes de soja farcies aux crevettes à la vapeur

15.5 €

Pâtes de soja farcies aux crevettes

15.5 €

Pâtes de soja aux crabes

13.5 €

Pâte de soja à la sauce huitre

12.5 €

Pâte de soja au sel et poivre

12.5 €

Pâte de soja en beignet

12.5 €

Pate de soja à la sauce épicée

12.5 €

Plats en marmite

Bœuf braisé aux 5 parfums

15.5 €

Pâtes de soja au porc et champignons

15.5 €

Pâtes de soja aux viandes mixtes

15.5 €

Soupe de pates de soja aux viandes mixtes

15.5 €

Pâtes de riz et nouilles sautés

Nouilles sautées

15.5 €

Vermicelle de riz

12.5 €

Pâtes de riz

12.5 €

Nouilles sautées

12.5 €

Riz

Riz sauté au bœuf et aux légumes

12.5 €

Riz blanc

15.5 €

Riz nature

3 €

Riz cantonnais

12.5 €

Desserts

Gelées d'amandes

6 €

Coupe de fruits chinois

6 €

Lychees

6 €

Arbouses

6 €

Longanes

6 €

Fruits frais de saison (mangue)

12 €

Gingembre confit

6 €

Nougat

6 €

Kumquats confits

6 €

Ananas au kirsch

6 €

Softs

Coca-Cola 33 cL

4 €

Coca-Cola zéro 33 cL

4 €

Coca-Cola light 33 cL

4 €

Orangina 33 cL

4 €

Jus d'orange

4 €

Jus de coco

6 €

Badoit 50 cL

4 €

Evian 50 cL

4 €

Bières

Tsingtao 33 cL

5 €

Heineken 33 cL

5 €

Vins blanc

Muscadet

12 €

Resling

13 €

Sancerre

19 €

Vins rosés

Anjou

10 €

Côte de Provence 1/2 BT

10 €

Cote de Provence BT

15 €

Sancerre BT

19 €

Tavel BT

13 €

Vins rouges

Côte du Rhone

10 €

Beaujolais Village

12 €

Saint-Emilion

16 €

Bordeaux

12 €

Brouilly 1/2 BT

14 €

Saint-Emilion Grand Cru (CH. La Bonnelle)

20 €

Saint-Emilion Grand Cru (CH. Franc Lartigue)

20 €

Brouilly BT

21 €