La Canonnière menù, Paris

La Canonnière Paris - Menu

À partager

Planche de charcuteries

18 €

Planche de fromages

16 €

Planche mixte

22 €

Assiette de saucisson

8 €

Petites assiettes à partager ( ou pas ! )

Huitres de Marenes d'Oléron x6

12 €

Terrine de cochon maison

9 €

Gravlax de truite des pyrennées , fenouil et grenade

12 €

Oeuf bio mollet mariné au soja , houmous et chou rouge

9 €

Velouté de patate douce , chèvre frais de la ferme du Tertre et crumble Sarrasin

9 €

Plat

Saint-jacques, petits legumes, sauce ponzu

20 €

Risotto de potimarron, Parmigiano, noisettes du piémont

16 €

Echine de cochon noir de Bigorre confite, pommes grenailles , jus réduit

18 €

Dessert

Assiette de fromages affinés

9 €

Crême au citron bergamote, kumquats confits, meringue

8 €

Mousse au chocolat noir, chantilly au chocolat blanc et fève de Tonca

8 €

Boissons

Bouteille d'eau

3 €

Café

2 €