Botanique Restaurant menù, Paris

Botanique Restaurant Paris - Menu

Entrée

Salade aux huîtres d’Utah Beach, « retour d’asie »

24 €

Tartelette de légumes hivernaux

18 €

Cromesquis de cabillaud, mayonnaise aux herbes fraiches

9 €

Plat

Poulet fermier, racines aux herbes

28 €

Bar de ligne étuvé, encornets, légumes italiens

34 €

Noix de ris de veau dorée, choux aux aromates

38 €

Dessert

Tartelette chocolat noir , cardamone verte

16 €

Gâteau vert « Botanique »

14 €

Pomme rôtie aux feuilles de laurier, crème glacée au miel

14 €