Le Drugstore Restaurant menù, Paris

Le Drugstore Restaurant Paris - Menu

Finger Food

Madeleines au vieux parmesan

7 €

Tempura de maïs poudré au sel de tandoori

6 €

Caviar d'aubergine cuit au feu de bois et grenade

9 €

Entrées

Chou-fleur doré meunière à l'huile de curry

14 €

Salade de pousses d'épinards, œufs pochés et noix

18 €

Rapé de céleri-rave,pomme verte,raisins et amandes

14 €

Sandwiches

Club sandwich au poulet et bacon grillé, pommes allumette

24 €

Croque-monsieur au beurre de truffe noire et beaufort

28 €

Classic burger, pommes frites

24 €

Cheeseburger, pommes frites

26 €

Poissons

Carpaccio de Bar marinéau jus de carotte et passion

26 €

Bar rôti aux endives à l'orange et coriandre

35 €

Tartare de saumon yuzu et piment jaune

24 €

Viandes

Fines tranches de filet de boeuf au pistou,citron et huile d'olive

28 €

Pluma à la plancha,oignon et fenouil au Xérès

28 €

Filet de boeuf au poivre vert,pomme purée

42 €

Viandes de collection

Wagyu Beef, origine Japon, Kagoshima, A5, Faux filet pour 2 personnes (300gr)

150 €

Boeuf de race Normande,origine France,Une viande persillée,goûteuse et un peu croquante

89 €

Irish Angus Beef,origine Irlande ,un goût raffiné et une texture soyeuse

46 €

Desserts

Millefeuille à la vanille de Bourbon, sauce caramel

14 €

Biscuit mi-cuit au chocolat grand cru,glace chocolat

16 €

Mont-blanc aux marrons confits,éclats de cassis,sorbet poire

14 €