Poulet rôti, salad de quinoa et amandes torrefiées, patate douce, summer salad, houmous maison, melange za'atar, et mayonnaise à l'estragon.
15 €
Dreaming of Kiki's
Epaule d’agneau braisé pendant 12H, haricots et radis rôtis avec à la sauce d’estragon, salade de kale et pois chiche et une sauce miso-tahini, salad de quinoa et amandes torrefiées, tzatziki, et pain pita.
15 €
Over The Rainbow
Saumon au miel et miso blanc, haricots et radis rôtis avec à la sauce d’estragon, riz à la citronelle, salad d’agrumes avec des graines de courges, avocat frais, sesame, et melange furikake.
16 €
Green goddess
Falafel, pois chiche rôti à la sauce tahini-miso, chips de betterave, salade d’agrumes avec des graines de tournesol et vinaigrette citron, houmous, mélange za’atar, salade maison
15 €
🥪 Sandwiches and toasts
Greenback toast
Ecrasé d’avocat sur un toast de pain campagne de 10 belles, tomates séchées, chips de kale, servi avec notre house salad, melange za’atar, et un œuf parfait
Oeuf Parfait : cuit à la coque à basse température pour vous donner un œuf velouteux et non pas un œuf poché dur et élastique. ;)
15 €
Sailor man
Poulet frit croustillant, hash brown, bacon, laitue, cheddar, sauce ranch maison, servi dans un bun brioché, avec des frites
16 €
Philly cheesesteak
Entrecôte, oignons caramelisés, sautée de champignon et poivron, cheddar fondu, servi dans un pain ciabatta, avec des frites
16 €
Country club
Poulet grille, bacon, tomates coeur de bœuf, laitue, mayonnaise, servi dans une pain brioche toastée, avec des frites
14 €
Pulled pork
Pork effiloché braisé dans notre sauce barbecue secret, coleslaw, servi dans un bun brioché, avec des frites
14.5 €
Veggie melt
Patate douce rôtie, epinard, mayonnaise à l’estragon, servi avec une notre house salad avec une vinaigrette au miel et balsamic