Nous sommes venues par hasard en nous promenant dans le quartier de châtelet Les Halles, de dehors le restaurant ne paie pas de mine mais lorsqu’on s’approche on peut voir la fabrication des fameuses nouilles la cuisine étant entièrement ouverte.
Le restaurant est bien décoré et le repas fut excellent de l’entrée au dessert, le service rapide malgré l’affluence importante.
Si vous souhaitez manger de la cuisine de qualité c’est la bonne adresse
Très bon rapport qualité prix
Très bon restaurant de nouilles. Il y a beaucoup de monde mais l’attente n’est vraiment pas longue car le service et plus que rapide.
Les nouilles sont super fraîches, faites directement devant nous. Pour ma part j’ai adoré le bouillon au 3 piments, qui n’est pas si pimenté que ça si vous avez l’habitude de manger épicé.
Parcontre les serveurs se sont pas très aimables, ils ne sont pas très patients, ce qui explique qu’un côté le service super rapide.
Les nouilles sont moelleuses et délicieuses, une grande portion. Je vous suggère de le commander pour l'emporter à la maison et en profiter . Au restaurant, on a toujours l'impression de devoir manger vite car il y a du monde qui attend dehors. Et les serveurs semblent vouloir vous voir sortir rapidement
Repas tardif, arrivée vers 14h, on a pu trouver de la place facilement, et le service était rapide et efficace. Ils ont une bonne carte avec pas mal de choix, et des options végétariennes pour le plaisir de tout le monde.
La nourriture en elle-même était très bonne, je recommande vivement !
Tout était très bon. Les gyozas, les nouilles sautées…
Néanmoins, j’aurais apprécié que mon plat arrive après mon entrée et pas en même temps que mon entrée, car le temps que je mange mon entrée, mon plat était devenu froid.
Mention + pour la proposition du doggy bag.
Coup de coeur !
Une expérience culinaire à ne pas louper, j’ai rarement mangé des pâtes aussi bonnes.
Les nouilles sont préparées devant nous, à la main.
Bravo à ceux qui les préparent !
Mention spéciale pour les nouilles sautées, de loin mes préférées.
Prenez-les de préférence à emporter, le restaurant et petit et assez bruyant.
Des pâtes fraîches faites sur place avec un bouillon incroyable pimenté et plein de saveurs. Amateurs d’épices relevées et d’herbes fraîches, welcome.
Coup de ❤️ pour le bœuf « Touche le ciel ».
C'est toujours un plaisir de venir déguster un plat de nouilles chez "Les Pâtes Vivantes". Les portions de nouilles sont généreuses, la texture est agréable, mais l'ensemble est peut-être un poil trop gras. Le service est rapide et efficace. On sort rassasiés.
Jamais déçu, toujours un régal <3
Nous avons découvert les pâtes vivantes lorsque nous vivions sur Lyon. Lors de nos vacances à Paris nous avons testé celui-ci et nous nous sommes régalés comme à Lyon.
Portions généreuses, service très rapide, prix peu cher imbattables, lieu propre.
Voilà un restaurant parisien qui en vaut la peine !
Merci à vous, nous avons très bien mangé.
Excellent ! Très bon plat, je conseille fortement les spécialités maisons. Le goût est comme en Chine… sauf le prix :)
Je reviens souvent et toujours satisfait. L’accueil n’est pas le meilleure mais la nourriture rattrape.
Un vrai régal, que dire: un pure délice ! les pâtes sont fraîches, les légumes également, la cuisson aussi.
Excellent rapport qualité prix.
Seul défaut, nous vous mettons à la porte à 15h précise quand le service est fini
J'ai pris une entrée et plat c'était délicieux, plat très copieux si vous avez faim n'hésitez pas a y aller le service est chaleureux et rapide avec une ambiance convivial.
Beaucoup de tables, beaucoup de monde mais le service est très rapide.
Il y a énormément de choix de plats de nouilles, mais aussi de viandes.
Le menu midi vous permet de prendre une entrée (jiaozis, tempuras, ...) ainsi qu'un plat de nouilles.
Les nouilles étaient fraîches, parfaitement grillées et le canard était croquant !
Je recommande !
Je viens de repasser pour prendre un mapodofu sur son lit de nouilles fraîches et, même si c'est un plat simple, il était si bien exécuté que beaucoup de différentes nuances de saveurs y ressortaient, légèrement relevées et contrebalancées par les nouilles. Excellent !
Très bonnes nouilles au blé et prix raisonnables. Raviolis gyoza délicieux. Bémol la pâte de la tempura légumes est trop sucrée à mon avis mais cela n'engage que moi. Service rapide et bon accueil. Ambiance assez bruyante du fait du monde et de l'espace réduit entre les tables. Je recommande néanmoins mais pas en amoureux 😉
Expérience incroyable : les pâtes sont roulées, façonnées devant vous, puis servies dans de délicieux plats ou d’incroyables soupes. Adresse incontournable! Attention aux papilles : quand la mention «pimentée» est précisée.. c’est pimenté!!
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