En général, quand la cuisine est inventive, audacieuse et revisite avec brio certains grands classiques de la gourmandise française, c'est du côté de la carte des vins que ça pêche. Et quand la carte des vins est dingo, on est souvent en reste côté assiette. Lorsque les deux sont remarquables, c'est rare, et dans le 17ème ça s'appelle Les Eléphants. Super soirée, super cuisine, super pinards, two thumbs up.
Cuisine audacieuse et parfaitement exécutée, mélange des genres et prises de risque à chaque fois bien réalisées ... un bonheur pour les yeux et les palais.
Une carte qui change tout le temps, c’est agréable.
Une sélection de vin formidable.
Une superbe adresse à essayer pour avoir encore plus envie d’y retourner.
Longue vie aux éléphants
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Une cuisine délicieuse, inventive, mélange de tradition et d'exotisme, qui se renouvelle sans cesse (nouvelle carte toutes les 2 semaines), une carte des vins ali-babesque, pleine de pépites et de découvertes.
Tout est bon, mais au-delà de ça, les Eléphants, c'est un restau cosy, convivial, où Charlotte et Nicolas sont de très bon conseil et créent une vraie proximité avec chaque tablée.
J'y suis allé, et j'y retournerai !
C’est beau, c’est bon, et les patrons sont super sympas ! Allez-y
Un pur moment de bonheur, un festival pour les sens, un accueil ultra chaleureux. On s'est régalé, on a adoré et on va revenir très, très vite. Ne changez rien c'est excellent. Bravo !
Accueil authentique, atmosphère conviviale, saveurs riches, vins au top... merci du voyage les amis ! Et avec une carte qui se renouvelle régulièrement, à refaire et à rerefaire !!
Déjeuner en famille ce dimanche, Charlotte et Nico nous font partager leur passion des bonnes choses. Nous avons goûté pratiquement à tout sur la carte et tout est délicieusement bon !! Une bonne adresse à découvrir et recommander.
Quelle découverte (merci Kevin), proprio au top, cuisine excellente (merci Charlotte), bon mariage des vins (merci Nico), une nouvelle bonne adresse sur Paris qui va faire parler d’elle dans les semaines, les mois qui viennent.
Bonne continuation. ��
Miam ! Ouahhh ! Miam ! Voilà c est l’effet Les Éléphants, alors allez y vite et faites vous plaisir �
On y vient et on y revient. Un menu constitué de produits frais et pleins de saveurs. Une cave composée de perle que l’on prend plaisir à déguster en suivant les conseils du sommelier !
Cuisine, boisson(s), ambiance, tauliers, tout est bon dans l'éléphant !
Géraldine Carlioz-Bobille
+5
L’adresse qui manquait au quartier : de la très très bonne cuisine qui n’a pas la grosse tête, Charlotte et Nicolas forment une équipe redoutablement sympathique et efficace, nous y reviendrons !
Un très sympatique nouveau resto dans le 17ème.....excellente cuisine (et cuisinière).....carte des vins impressionante. Un trés bon rapport qualité/prix....rare dans le quartier. Des barrières ont même été installées pour prévoir le stationnement... :)
Encore une soirée réussie chez Les Éléphants!
Classiques revisités à la perfection, découverte de vins d'artisans de grande qualité.
Courrez chez ces passionnés...
Un restaurant où l'on va d'abord pour les vins natures. Menu unique avec des plats inégaux mais bons. Choisissez plutôt l'accord mets/ vins, et là vous goûterez des vins étonnants superbement expliqués par le patron. Là salle est petite, il faut absolument réserver. Bref, cela vaut le détour !
Excellent restaurant gastronomique avec un menu dégustation unique à 55€ qui change toutes les 2 semaines. Tout était très bon, de l'amuse bouche au dessert. Bonnes proportions, on en ressort rassasié sans être trop lourd. On se laisse guider par les recommandations du restaurateur pour le vin. Ambiance chaleureuse et sans chichis, les tables sont assez proches les unes des autres, préférez les places devant la fenêtre pour un peu plus d'intimité. Réservation obligatoire pour être certain d'y manger. Merci pour ce beau moment gustatif !
Super restaurant ! La cuisine est divine et le service parfait et agréable. Les Éléphants c’est comme un gastronomique bonne franquette. Je recommande les yeux fermés et ai déjà hâte d’y retourner. Je vous conseille l’accord mets et vins qui vaut vraiment le coup, le vin ils s’y connaissent autant qu’en cuisine !
Dîner en amoureux, nous avons passé une très bonne soirée. Un excellent accueil, des plats délicieux et vins les complétant a la perfection, un véritable voyage. Le serveur connaît ses vins sur le bout des doigts, un vrai plaisir. Service excellent, et rapport qualité-prix imbattable. Ferait pâlir certains restaurants étoilés de la capitale, tout en restant chaleureux et familial. Nous reviendrons à coup sûr !
La new cave - Vintégraal SAS
+5
On est venu 40 fois, ils sont même venus à nous et nous n’avions jamais laissé d’avis. Réparons.
Un cuisinière engagée et authentique qui régale et dont nous aimons suivre le parcours.
Un sommelier sans équivalent dans la profession qui va vous inventer un cépage ou une AOC non répertoriée dans le manuel, et qui pourtant existe !
Une alchimie qui attire les épicuriens, et l’on ne s’étonnera pas de recevoir une tape dans le dos d’un pote venu pas par hasard le même jour.
De quoi se régaler de plats délicieux riches en saveurs et créatifs. Un délice tout au long du dîner dans une atmosphère cosy et chaleureuse. À très vite et merci !
Un joli travail de passionnés et donc un lieu atypique et authentique (ce qui est rare à Paris il faut bien le dire)...
A noter la diversité des vins "artisanaux" et surtout un patron très au fait du travail de chaque bouteille et chaque domaine...
Un bon moment !
Produits de saison, cuisine maison, cartes des vins réussie, ambiance chaleureuse : une des meilleures adresses du quartier pour un diner de grande qualité avec une vraie convivialité. Je recommande les yeux fermés !
Excellente soirée aux éléphants! On y mange et on y boit très très bien. L’ambiance est conviviale et rend le moment festif.
En cuisine, un vrai parti pris locavore, pas toujours simple pour Paris!
A la cave, on est passionné, on connaît, on transmet, on partage.
Je vous recommande l’accord mets/vins aux multiples découvertes.
Nous reviendrons, c’est sûr!
超级棒的餐厅！Super restaurant, c'est impeccable les plats et l'entrée, super bon et délicats. Le dessert est doux et pas du tout trop sucré. Le patron est super sympa et accueuillant , il nous a bien fait goûté les vins et bien expliqué la carte. La chef de cuisine est super passionnée et douée aussi. Je recommande vivement ! On y retiendra bientôt:)
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