Petit plaisir à partager entre amis.
Le concept, est le fait de commander plusieurs petits plats à partager afin de pouvoir goûter un peu de tout.
C’est bien réussi et tout est très bon!
E
Erin Kwok
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il y a 11 mois
5.0
Niché dans le coeur battant du street-art parisien à Belleville, le Grand Bain promet une cuisine toute aussi haute en couleurs que la Rue Dénoyez.
Salle brute, un comptoir îlot central où une clientèle hipster noctambule se partage tapassiettes & vin nature, une cuisine semi-ouverte où seulement 3 magiciens réussissent à tenir la cadence d’une carte avec une quinzaine d’assiettes. On a pris (presque) toute la carte, un quasi sans-faute, mais surtout une maîtrise incroyable des sauces (découverte de la sauce soubise et sauce bordelaise). Ne dit-on pas qu’on reconnaît un bon cuisinier à ses sauces ? Mention spéciale pour le plat au céleri rave & parmesan - simple, efficace et plein d’émotions. Cuisine engagée avec un sourcing et un choix éco-responsables des produits.
Et un restaurant ne serait rien sans son service exceptionnel en salle.
Entre 35/40€ par tête (hors boissons).
C
Claire Echenberg
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il y a un an
5.0
Charmant bistro dans Belleville! Il y a une carte des vins garnie de délicieux choix en nature, la nourriture est orientée autour des ingrédients de saison et est par conséquent fraiche et gouteuse. J’ai adoré les gougères, la truite et le plats de haricots blancs, fromage frais et menthe.
A
Antoine-Laurent Agius
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il y a 2 mois
5.0
Personnel aux petits soins, cuisine excellente (avec plusieurs visites à mon effectif), carte des vins longue comme le bras (mais un sommelier est là pour vous conseiller).
Une de mes adresses favorites de Paris
S
Steph Cuv
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il y a 3 mois
4.0
J'avoue faire preuve d'un énorme scepticisme pour ce genre d'expérience qui ressemble (trop) souvent à un tire fric pour bobo en manque du dernier concept hype. Mais quand on te sert de la nourriture avec de l'âme, avec des goûts, quand ton vin naturel à un goût de pomme de la mémé normande, quand le jeune homme tatoué te raconte des poèmes quand il te sert ton plat bon bah.... Tu t'inclines, tu kiffes, tu alignes tes 150 boules et tu profites. En bref soyez prevenus : l'addition monte vite mais zéro déception d'être venu et ça c'est beau !
M
Marie Étamé
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il y a 4 ans
5.0
Excellentissime!!!! Je me suis laissé guidée par le Fooding et je confirme c'est très bon. J'y retournerais pour tester tous les plats de la carte. Les desserts sont généreux. Le staff sympa. La déco brut et belle. Le tout dans une rue qui deviens une pépite dans le quartier. Et une note légère. Vraiment bien.
Y
Yanis Tamzali
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il y a 3 mois
5.0
Un delice. Tout etait excellent et copieux. Super vin. Le tour dans un cadre cute, par une équipe super sympa et avec un rapport qualité prix excellent. On avait pas vu ça depuis longtemps!
S
Sophie A
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il y a 8 mois
5.0
Le service etait très bien et les plats etaient bons. À savoir, les portions sont plutôt petites.
B
Bianca Vasiliade
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il y a un an
5.0
Des plats délicieux et un service impeccable , absolument recommandé
E
Elio L'Apothicaire
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il y a 4 ans
5.0
Restaurant incroyable qu'un ami nous a fait découvrir. Des petites portions sur la base du partage, la note peut vite grimper mais autant vous dire que les le prix s'oublie quand les souvenirs restent. Des vins de France bien fait et une carte large pour tous les goûts et toutes les bourses.
Courrez y !!!
S
Soloko La Bulle Studio
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il y a 3 mois
5.0
Ambiance conviviale, le service est au top (merci Élise). Les cocktails sont super je recommande.
A
Alexane Spieser
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il y a 6 mois
5.0
Bravo au Chef et ses équipes en cuisine pour vos plats tous plus savoureux les uns que les autres.
Le service est top, toute l’équipe est sympa, attentive et hyper pro ! Merci de proposer un restaurant de cette qualité dans notre cher Belleville.
B
Benjamin Picart
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il y a 8 mois
5.0
Notre restaurant préféré sur Paris, belle adresse, des gens gentils et une carte des vins bien fun !
A
Alexandre Clerc
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il y a 3 ans
5.0
Top soirée, superbes petites assiettes avec des produits mis en valeur, touche anglaise qu'on retrouve dans plusieurs plats
Mention spéciale pour les panisses avec mayo à la Worcester sauce 🇬🇧
Service sympa et bon conseil sur les vins à refaire
F
Franck P
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il y a 5 ans
4.0
Une délicieuse expérience culinaire à travers de petites portions à partager. Des néo tapas à s'arracher en duo ou entre amis. Mention particulière pour les gougères au lard et les salicornes. Bémol sur les vins au verre avec peu de choix comparé à une pléthore sur la carte des bouteilles.
B
Benjamin Hélion
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il y a un mois
5.0
Tres bon ! Vin nat’ et tapas. Tout ce qu’on aime
L
Louis COME
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il y a 8 mois
5.0
Un pur régal ! On commande sans trop savoir à quoi s'attendre une tête de Saint-Pierre. Arrivent une assiette et deux paires de gants. Nous dévorons la poiscaille sous les yeux ébahis du barman qui nous dit qu'une sériole a encore sa tête en cuisine. Elle finit dans notre assiette quelques minutes plus tard ! Entre le céleri rave au parmesan et la langue d'agneau le ragoût de poulpe et la betterave rôtie, nous sommes rassasiés... mais pas assez pour ne pas finir en beauté sur un sorbet rhubarbe plus frais que nature.
