L'Étable Saint-germain menù, Paris

L'Étable Saint-germain Paris - Menu

Entrée

Velouté de butternut, œuf parfait et lard de boeuf

11 €

Artichaut tiède et sa vinaigrette

12 €

Trilogie de tartare

13 €

Plat

Poulpe Brocolis Pakchoï

27 €

Poisson du marché

35 €

Plat du marché à l'ardoise

17 €

Dessert

Déclinaison de Poire

9 €

Tarte Chocolat

9 €

Ananas rôti, glace miel romarin

7 €