Le Barramundi menù, Paris

Le Barramundi Paris - Menu

Les Entrees

Oeuf mollet sur sa salade de mâche et haricots verts

11 €

Ravioles du Royans Gratinées au Basilic et Parmesan

12 €

Sashimi de bar à l'orange

12 €

Supions sautés à la provençale

13 €

Tartare D'avocat aux Écrevisses et Coriandre

14 €

Tartare de Thon à L'asiatique

14 €

Les Viandes

Filet Mignon de Porc, Sauce Moutarde à L'ancienne

23 €

Supreme de Poulet Jaune, Sauce Forestière

23 €

Magret de Canard , Sauce Miel Romarin

26 €

Filet de Bœuf \"Tigre Qui Pleure\

27 €

Les Poissons

Filet de Daurade Royale, Crème Citron Confit

23 €

Gambas Snackees Persillées

26 €

Tataki de Thon aux Deux Sésames

26 €

Les Accompagnements (Au Choix)

Purée Maison, Haricots Verts, Epinards, Riz Basmati ou Nouilles Chinoises

L'Option Vegan

Wok de Nouilles Sautées aux Légumes

19 €

Les Desserts

Tiramisu aux Spéculoos

11 €

Creme Brûlee à la Vanille

11 €

Fondant au Chocolat, Chantilly Mascarpone

12 €

Tarte Fine aux Pommes, Glace Artisanale au Caramel Beurre Salé

13 €