Restaurant Monteleone menù, Paris
Restaurant Monteleone Paris - Menu
Antipasti
Carpaccio di salmone
Carpaccio de saumon mariné maison avec salade mesclun, caviar de citron et mango
17 €
Carpaccio di manzo
Fines tranches de bœuf cru, parmesan, roquette et un filet de vinaigre balsamique
16 €
Antipasto italiano
Assortiment des légumes grillés et sautés avec mozzarella et jambon de Parme
18 €
Prosciutto crudo di Parma
Jambon cru de Parme, mozzarella de buffle
19 €
Bruschetta toscana
Pain grillé avec tomate concassée, et jambon de Parme
11 €
Frittura Monteleone
Friture de crevette, calamar et éperlan
19 €
Sauté misto
Sauté de palourdes et moules à l'ail, persil et vin blanc
17 €
Flan di spinaci
Flan d'épinards frais à la crème de taleggio et parmesan
16 €
Involtini di melanzane
Rouleaux d'aubergine avec mozzarella, mortadelle gratinée au four
15 €
Insalata Monteleone
Salade mélangée avec artichaut, jambon de Parme et parmesan
16 €
Carpaccio de bresaola
Bresaola, roquette, tomate cerise et copeaux de parmesan frais
14 €
Mortadelle et artichaut à la romaine
14 €
Caprese
Tomate, basilic et mozzarella de buffala
14 €
Pasta
Penne con melanzane
Penne sauce tomate, aubergines et ricotta salée
14 €
Linguine napoletana
Linguine, sauce tomate peu épicée, ail et petits calamars
16 €
Spaghetti alle vongole
Spaghetti aux palourdes, ail, persil et huile d'olive
17 €
Penne all'arrabiata
Penne à la sauce tomate épicée
14 €
Spaghetti con bottarga di muggine
Spaghetti aux œufs de mulet et asperges vertes avec des tomates cerises
19 €
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti à la sauce tomate et basilic frais
14 €
Linguine ai frutti di mare
Linguine aux moules, palourdes, calmars et crevettes
19 €
Gnocchi sorrentina
Sauce tomate, mozzarella, basilic et mozzarella fondue
16 €
Pâtes sauce bolognaise faite maison à la viande de bœuf
16 €
Pâtes romagnola
Crème fraîche, tomate cerice, speck et courgettes
16 €
Pasta fresca
Ravioli alla Monteleone
Pâtes farcies aux ricotta et épinard, champignons, roquette, sauce tomate et mascarpone
18 €
Mezzelune al Gorgonzola e pistacchio
Pâtes farcies au chèvre et miel avec crème de Gorgonzola et pistaches
18 €
Gnocchi con broccoli, acciughe e pomodori secchi
Gnocchi à la farine d'épeautre avec brocoli, anchois et tomates séchées
17 €
Tagliatelle al ragù di anatra
Tagliatelle au ragoût de canard et pecorino Sardo rapée
18 €
Risotti
Risotto 4 formaggi
Risotto aux quatre fromages
18 €
Risotto al nero di seppia
Risotto à l'encre de seiche
19 €
Risotto gamberetti e zucchine
Risotto aux crevettes et courgettes
22 €
Carni
Scaloppina di vitello
Escalope de veau au myrte Sardo
20 €
Saltimbocca alla romana
Escalope de veau, jambon de Parme et sauge
22 €
Scaloppina milanese
Escalope de veau panée et frite
21 €
Pesce
Bar al cartoccio
Bar en papillote avec des olives, câpres, palourdes, moules, fenouil et tomate cerise
23 €
Calamari alla griglia
Calamars grillés entiers
22 €
Dolci
Tiramisu café classique
9 €
Mini baba au rhum
9 €
Gâteau sicilien, farci à la ricotta sucrée
Chocolat, pistache et fruit confit
9 €
Assiette de fromage italien et miel d'acacia
12 €
Boissons
Coca-Cola - 33cl
Goût original
4 €
Cola-Cola light - 33cl
Sans sucres. Goût léger
4 €
Orangina
33cl
4 €
Schweppes lemon
33cl
4 €
Schweppes agrume
33cl
4 €
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
4 €
Jus d'orange
25cl
5 €
Jus d'ananas
25cl
5 €
Jus de pomme
25cl
5 €
Jus de tomate
25cl
5 €
Ice tea
25cl
5 €
Perrier
20cl
5 €
Sprite
33cl
5 €
Gassosa
27,5cl
6 €
Chinotto
27,5cl
6 €
Limonade
27,5cl
6 €
Bière sans alcool
25cl
6 €
Bière italienne
33cl
6 €
Fanta
33cl
5 €
Eau plate
1l
6.5 €
Eau pétillante
1l
6.5 €