Calibré Huîtrerie
13 Rue Lucien Sampaix, 75010 - Paris
Française
Fruits de mer & Poisson
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Informations de Contact
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Téléphone:
+33 6 26 79 99 41
🌐 Website:
https://www.facebook.com/calibrehuitrerie/
📍
Adresse:
13 Rue Lucien Sampaix, Paris
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100%
Avis Google (10)
Original et convivial
A visiter et découvrir
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Un endroit chaleureux où passer un bon moment assurément !;)
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L'animateur est fantastique.
Pauline au blindtest est une reine!
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Produits de qualité, ambiance conviviale de quartier, prix déçents, service chaleureux. Très bonne adresse en résumé.
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Un accueil très chaleureux. De très bons produits. J'y suis allée 2 fois et c'est une super adresse du 10eme. J'y retournerai quand les restaurants pourront rouvrir. En attendant, ma commande d'huîtres pour le réveillon de Noël est faite.
Marc Antoine, le patron est vraiment très sympathique
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Une perle à Paris. Sans doute le meilleur restaurant-bar " iodé " de la capitale.
Une carte exquise entre terre et mer mais principalement axée sur la mer et les huîtres.
Des recettes à tomber par terre. Des produits frais travaillés avec passion et savoir faire. Suffisamment rare en ces temps pour le souligner.
Amateurs d'huîtres foncez-y !!!
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Ambiance feutrée et sympa. Personnel jeune et à l'écoute. Très, très bonne cuisine, avec force saveur, y compris concernant la salade d'accompagnement. A tester !
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Amis de la mer, plongez les yeux fermés dans ce restau, qui est bien plus qu'une huîtrerie. Les entrées sont refraichissantes et élaborées, du poulpe au tartare de truite, vos papilles en voudront encore !
Quand au plat principal, vous en aurez là aussi pour votre grade ! Les huîtres sont fraîches et proposées aussi bien nature que cuisinées, chaudes ou froides. Et si les huîtres font partie de vos pires cauchemars, pas de panique: le poisson y est très bien cuisiné, avec une mention spéciale pour le homard brioché qui est tout simplement impressionnant !
Vos papilles termineront ce voyage aquatique sur des déserts aux notes nippones: le moelleux chocolat et crème de thé vert était un très bon final.
Comme tout amoureux de la mer, je suis très exigent sur le travail de ses fruits. Eh bien pour le Calibré, je peux vous le dire avec joie : foncez !
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Produits de grande qualité et relevés par des arômes subtils. Bonne expérience ! bémols du pain pour les huîtres autre que la baguette et il manque au moins deux poissons à la carte ! Mais très bon accueil, ambiance jeune et sympathique à tester pour le mélange des saveurs ... Excellent choix !! Il se différencie bien des bars à huîtres ordinaires ... Attention la concurrence n'a qu'à bien se tenir ! ☺
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Belle surprise! Nous nous sommes arrêtés par hasard. Le concept et le service nous ont tout de suite séduits. Des huîtres déclinées via multitude de saveurs accompagnées d’un accord vin, c’est parfait pour un apéro ou tapas de grande qualité ! Bonne réussite à Calibré !
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📊 Comparaison avec d'Autres Restaurants
| Restaurant | Score | Tripadvisor | Avis | |
|---|---|---|---|---|
| Workshop Issé | 92% | 4.6/5 | 4.5/5 | 1,022 |
| Bar Le Baigneur | 88% | 4.6/5 | 3.0/5 | 203 |
| Le Grinsmouti | 89% | 4.7/5 | 4.5/5 | 222 |
| New Ginko | 70% | - | - | 0 |
| Wan Cheng | 71% | 3.9/5 | - | 595 |
| San - Spécialités thaïlandaises | 91% | 4.7/5 | 4.0/5 | 237 |