La Marmite De Bœuf menù, Paris
La Marmite De Bœuf Paris - Menu
Menus
Menu midi 1 (Servi uniquement de lundi au vendredi. Sauf jours fériés)
Entrée au choix + Plat au choix (Servi avec du riz nature ou cantonais)
11.9 €
Menu midi 2 (Servi uniquement de lundi au vendredi. Sauf jours fériés)
Entrée au choix + Plat au choix (Servi avec du riz nature ou cantonais)
13.9 €
Menu vapeur
Entrée au choix + Assortiments de vapeurs (10 pièces) + Dessert au choix (Servi avec du riz nature ou cantonais)
15.9 €
Menu 1
Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix (Servi avec du riz nature ou cantonais)
16.9 €
Menu 2
Entrée au choix + Plat au choix + Dessert au choix (Servi avec du riz nature ou cantonais ou des nouilles nature)
19.9 €
Modifiers
Orange
Ananas au sirop
Riz nature
Boeuf à la sauce piquante
Nêms (3pcs)
Ananas au sirop
Crevettes à la sauce piquante
Nêms (3pcs)
Ananas au sirop
Nêms (3pcs)
Poulet à la sauce piquante
Nêms (3pcs)
Riz nature
Porc à la sauce aigre douce
Nêms (3pcs)
Abricot
Nougat chinois
Riz cantonnais
Crevettes au sel et poivre
Potage pékinois
Nougat chinois
Bœuf au basilic
Potage pékinois
Nougat chinois
Salade de poulet
Poisson à la sauce piquante
Salade de poulet
Riz cantonnais
Boeuf aux oignons
Salade de poulet
Lychée
Lytchi au sirop
Nouille sauté nature
Boeuf au poivre noir
Salade aux crevettes
Lytchi au sirop
Canard au champignons noirs
Salade aux crevettes
Lytchi au sirop
Soupe au poulet et vermicelle
Bœuf aux champignons noirs
Soupe au poulet et vermicelle
Poulet à la sauce aigre-douce
Soupe au poulet et vermicelle
Pomme
Perle de coco
Canard laqué
Salade à la chair de crabe
Gingembre confit
Poulet imperial
Salade à la chair de crabe
Gateau aux amandes
Potage pékinois
Poulet au curry
Potage pékinois
Poulet aux champignons noir
Gingembre confit
Poulet croustillant
Gateau aux amandes
Gateau aux amandes
Salades
Salade nature
4.9 €
Salade au poulet
5.5 €
Salade aux crevettes
6.5 €
Salade à la chair de crabe
6.5 €
Bo-Bun au boeuf avec des nems au poulet
9.9 €
Bo-Bun au poulet avec des nems au poulet
9.9 €
Soupes
Soupe au poulet et vermicelle
4.9 €
Soupe de raviolis de crevettes
6.3 €
Potage pékinois
4.9 €
Potage aux crabes et asperge
6 €
Soupe aux tomates et œuf
5 €
Soupe au porc et choux nevet
5 €
Soupe de vermicelles aux crevettes et bœuf (grand)
11.8 €
Entrées
Nêms au porc (4pièces)
5.5 €
Nêms au poulet (4pièces)
5.5 €
Cacahouètes à la coriandre
6.2 €
Concombre nature
6 €
Tofu avec œuf de cent ans
9.7 €
Omelette Foo-Yong (légume)
5.8 €
Omelette aux crevettes
6.8 €
Méduse
9.5 €
Fil des pommes de terre piquante
8.8 €
Champignons noirs à la sauce piquante
10 €
Beignet de pince surimi (5 pièces)
7.3 €
Beignet de coquille-st jacques surimi (6pièces)
7.9 €
Calamar en beignet (8 pièces)
9.2 €
Gyoza (6 pièces)
6 €
Croissant aux porc et crevettes frits (5 pièces)
6.8 €
Samoussa (3 pièces)
5.5 €
Nêms aux crevettes (4 pièces)
6.8 €
Raviolis aux crevettes frits (4 pièces)
6.8 €
Vapeurs
Raviolis aux crevettes (4 pièces)
5.8 €
Bouchées aux crevettes (4 pièces)
5.8 €
Bouchées au porc (4 pièces)
5.8 €
Bouchées au poulet (4 pièces)
5.8 €
Assortiment de vapeur (4 pièces)
5.8 €
Raviolis pékinois grillés (5 pièces)
7.2 €
Poulets
Poulet imperial
9.9 €
Poulet épicé du chef
9.9 €
Poulet au sel et poivre
9.9 €
Poulet à la sauce aigre-douce
8.5 €
Poulet aux champignons noir
8.5 €
Poulet au curry
8.8 €
Poulet frit
9.9 €
Poulet croustillant
9.9 €
Poulet au citron
9.9 €
Poulet au caramel
9.9 €
Poulet épicé à l’ail
9.9 €
Poulet au basilic
9.9 €
Poulet à la citronnelle
9.9 €
Canards
Canard rôti croustillant
10.9 €
Canard au champignons noirs
9.8 €
Canard aux ananas
9.8 €
Canard laqué
10.9 €
Canard parfumé
15.9 €
Canard au basilic
9.8 €
Cuisses de grenouilles
Cuisses de grenouilles à la sauce piquante
13.5 €
Cuisses de grenouilles sel et poivre
13.5 €
Cuisses de grenouilles au gingembre et ciboulette
13.5 €
Boeufs
Boeuf aux oignons
8.5 €
Marmite de bœuf garnie de tofu et de choux chinois
16.5 €
Marmite de bœuf garnie de tofu et de choux vinaigrés
16.5 €
Bœuf au piment
9.9 €
Bœuf au basilic
9 €
Bœuf épicé à l’ail
Plat tiède
12.9 €
Bœuf parfumé et épicé
10.5 €
Boeuf au poivre noir
9.9 €
Bœuf au saté
8.5 €
Bœuf aux champignons noirs
9.9 €
Porcs
Porc sauté au piment et choux salé
9.9 €
Porc sauté aux parfums de poisson
9.9 €
Porc sauté aux poivrons vert
9.9 €
Porc sauté aux tofus
9.9 €
Porc à la sauce aigre douce
9.1 €
Porc braisé
14.9 €
Travers de porc au sel et poivre
13.5 €
Travers de porc au caramel
13.5 €
Porc au caramel
9.9 €
Tripe sauté au sel et poivre
12.5 €
Tripe sauté au piment
12.2 €
Marmite de tripe
12.2 €
Piment sauté
8.5 €
Poissons
Poisson au gingembre ciboulette
9.9 €
Poisson au sel et poivre
9.9 €
Poisson à la sauce piquante
9.9 €
Poisson à la sauce aigre douce
9.9 €
Bar au vapeur
21.8 €
Calamar
Calamar sauté aux choux salés
10.8 €
Calamar sauté aux poivrons vert
10.8 €
Calamar au sel et au poivre
10.8 €
Crevettes
Crevettes à la sauce piquante
12.9 €
Crevette à la sauce aigre douce
12.9 €
Crevettes à la ciboulette
12.9 €
Crevettes au sel et poivre
12.9 €
Crevettes au gingembre et ciboulette
14.9 €
Crevettes au basilic
12.9 €
Crevettes sautés nature
12.9 €
Crevettes sauté au gingembre et ciboulette
12.9 €
Crevettes au saté
12.9 €
Crevettes épicé à l’ail
12.9 €
Brochette de crevettes
12.5 €
Gambas
Gambas à la sauce piquante
16.5 €
Gambas au gingembre et ciboulette
16.5 €
Gambas à l’ail et à la vapeur
16.5 €
Coquille St Jacques
Coquille St-Jacques au sel et au poivre
15.9 €
Coquille St-Jacques au gingembre et ciboulette
15 €
Coquille St-Jacques au saté
15 €
Brochette de coquille St-Jacques
15 €
Coquille St-Jacques sautés aux brocolis
15 €
Coquille St-Jacques à la sauce piquante
15 €
Coquille St-Jacques au basilic
15 €
Fruits de mer
Marmite de fruit de mer au tofu et tomate
14.5 €
Fruits de mer au saté
14.5 €
Fruits de mer au gingembre et ciboulette
14.5 €
Fruits de mer à la sauce piquante
14.5 €
Légumes
Germes de soja sauté nature aux queues d’ail
8 €
Choux shanghaien sautés nature
8.2 €
Choux shanghaien sauté aux champignons noirs et peau de porc
8.8 €
Liseron d’eau sauté nature
9.8 €
Brocolis sauté nature
8.5 €
Pommes de terre au sel et au poivre
8.8 €
Fil des pommes de terre sauté
8.8 €
Tofu sauté aux ciboulette
9.5 €
Tofu sauté aux piment
9.5 €
Tofu au sel et poivre
10.5 €
Tofu sauté avec hachés du porc ( mapo tofu)
9.5 €
Tofu frite du chef
9.5 €
Tofu aux crevettes
9.8 €
Marmite d’aubergines avec hachés du porc au parfum de poisson
10.5 €
Aubergines sautés au parfum de poisson
9.8 €
Oeuf sauté aux queues de l’ail
8.8 €
Oeuf sauté aux tomates
8.8 €
Riz
Riz nature
2 €
Riz cantonnais
5.5 €
Riz au curry
6.3 €
Riz sautés aux crevettes
6.8 €
Riz sautés au saté
6.3 €
Riz sauté aux fruits de mer et à la sauce saté
8.5 €
Nouilles
Nouilles sautés nature
6.9 €
Nouilles sautés aux crevettes
8.9 €
Nouilles sauté au bœuf
8.5 €
Nouilles sautés au poulet
8.5 €
Nouilles sautés aux crevettes à la sauce saté
9.2 €
Desserts
Nougat chinois
4 €
Lytchi au sirop
4 €
Perle de coco
4.5 €
Gingembre confit
4.5 €
Gateau aux amandes
3 €
Softs
Coca cola
2.5 €
Coca cola zéro
2.5 €
Jus de fruits
orange, abricot, lychée, pomme
3 €
Jus de coco
3 €
Orangina
3 €
Ice tea
3 €
Wang lao ji (thé au l’herbe)
3 €
Lait de soja
3 €
Evian
2.5 €
Bières
TsingTao
33 cl
3.9 €
TsingTao
64 cl
5.5 €
Heineken
33 cl
3.9 €
Vins rouges
Côte de Rhone
75 cl
16.5 €
Bordeaux
75 cl
18.5 €
Brouilly
75 cl
25 €
St-Emillion grand cru
75 cl
35 €
Vins rosés
Côtes de Provence
75 cl
17 €
St-Tropez
75 cl
18.5 €
Tavel
75 cl
25 €
Vins Blancs
Muscadet
75 cl
17 €
Sancerre
75 cl
29.5 €