Le meilleur canard laqué !
J’ai adoré ma soupe de nouilles coupées au couteau ainsi que le canard laqué croustillant et juteux. Un vrai délice ! Très fréquenté et très bruyant mais ça se comprend.
Je reviendrai avec plaisir
Commandé deux soupes nouilles (tirées à la main) au bœuf.
Une pimentée, un non
Et des nouilles sautées au poulet.
Tout était très bon, très bien servi.
Attention pour le piment : c'est dosé mais bon.
Le restaurant était plein, et vingt personnes en attente dehors de leurs commandes.
Une belle découverte, merci,
J’ai découvert l’adresse grâce à un ami, le lieu y est convivial et c’est animé.
Il peut y avoir du monde à certaines heures mais la qualité en vaut le coup surtout aux prix proposés.
Adresse que je recommande fortement, tous les plats sont plein de saveurs (petit bémol: le porc dans les nouilles sautés au porc ont des morceaux de gras un peu gros)
Très bons plats traditionnels, les nouilles faites maisons sont amusantes à voir. Nous avons eu de la chance et peu de queue le soir, mais c’est un peu petit et je n’aurais pas aimé faire plus de 15 min d’attente… le service est bien.
Mian Guan à Belleville sert des nouilles à toutes les sauces, à un prix imbattable 🥰. J’étais là pour des nouilles Chinoises alors j’ai choisi celles à la sauce épicée et rôti de porc. Le plat était bien savoureux et très généreux.
L’assaisonnement style Shaanxi était bien équilibré à mon goût : ça pique un peu mais ne vous attendez pas à l’intensité d’autres régions comme le Sichuan.
Les nouilles tirées à la main (j’ai oublié de préciser que je voulais des nouilles au couteau 😅), étaient bonnes et épaisses comme j’aime mais légèrement trop molles pour moi.
Le porc était délicieux et bien fondant.
Attention le plat est assez huileux mais c’est normal, et moi j’aime ça 😝.
Il n’y a pas beaucoup de place dans le restaurant donc on est vite à l’étroit, collés aux autres clients, mais ça fait partie de l’expérience 🤣.
Délicieux!!! Les raviolis étaient croustillants et savoureux, et j’ai pris des « nouilles trempées dans la sauce » qui étaient délicieuses, attention c’est pimenté il faut bien vérifier avec le serveur si vous êtes sensible. J’y reviendrai !
Prouvez moi que j'ai tort.
Ma théorie c'est que plus un restaurant chinois à une déco éclaté, plus les serveurs sont désagréables, plus il y a de condiments sur la table pour assaisonner soi-même et plus leur bouffe est bonne.
C'est juste un banger, ça va vite, ça sent bon, c'est pas cher et toute la carte défonce.
Beaucoup de queue, mais toujours aussi bon. Copieux et goûteux les nouilles sont faites maison, tirées à la main ou coupées au couteau.
Le bouillon est très goûtu, les raviolis délicieuses et pas cher, j'y vais souvent :)
Je recommande ce très bon restaurant, malgré un peu d'attente le soir.
Les pâtes sont faites main devant vous, les sauces également.
Concernant les bouchées et raviolies, ce n'est pas du fait maison, donc je ne recommande pas d'en commander.
Le personnel est très agréable et le repas est d'un bon rapport qualité/prix.
Repas délicieux avec peu d’attente malgré le monde. Le rapport qualité-prix est excellent.
Seul point négatif : les places sont très serrées.
Malgré cela je conseil fortement ce restaurant.
J'ai découvert ce restaurant depuis deux ans et je dois avouer qu'à chaque fois que je travaille à République, je fais l'effort de monter jusqu'à Belleville pour manger leurs pâtes maison porc mariné sauce soja. Niveaux qualité+ et prix, c'est vraiment top.
Leurs soupes sont très populaires auprès de mes collègues également mais je n'ai jamais pus prendre autre chose que leurs pâtes.
Le petit point faible de l'établissement ça serait sûrement l'accueil des clients, ont voit que ça enchaîne, ils sont victimes de leurs succès.
On y va pour le rapport qualité prix difficilement égalé permettant d'être nourri à pas cher.
Notamment le mapo tofu, bien bon et très rentable.
Les nouilles sont très bonnes, faites maison, mais il y en a trop avec trop peu de légume et viande pour que ce soit un plat de restaurant "classique"
Les nouilles maisons coupées au couteau rattrapent le manque de complexité et profondeur des plats.
ATTENTION les horaires et jours d'ouverture sont assez incertains ! Donc prévoyez un plan B au cas où !
Excellent rapport qualité/prix. Prévoir un temps d'attente pour s'installer. Le service est rapide et les plats copieux.
![5]( "Recensione")
Cela fait maintenant deux ans que je me rends régulièrement dans cette salle ; découverte au gré des visites du quartier, elle m'est rapidement devenue indispensable.
La visite vaut le détour pour ces pâtes, tirées ou coupées en face de vous, les cuisines étant à la vue de tous ; les plats de pâtes sont goûtus et généreux , à l'instar des soupes au goût inimitable dont un large choix contentera tout le monde : légumes, porc, boeuf, pimentées ou non...ma préférence allant au boeuf pimenté avec rajout d'une cuillère de vinaigre de riz; seul le bouillon assez gras méritera une promenade pour éliminer les calories !!
Les plats type nems, raviolis sont sans intérêt, puisque issus de l'industrie.
Et que dire de l'accueil ? Ma foi c'est à mon sens parfait : ici on ne vous cire pas les pompes, l'efficacité est le maître mot : seul ou à plusieurs on vous trouve une place, avec les autres s'il le faut, la prise de commande est immédiate, sans erreur malgré la salle bondée (accès handicapé possible avec une aide -deux marches) ,le service est agréable et directif, et la maîtresse des lieux vous accompagne grâce à sa voix douce et énergique en chantant sur des musiques typiques. Le tout pour 7€30, et une bière à 3€50...
Depuis Septembre 8€ et toujours mon adresse incontournable
An error has occurred! Please try again in a few minutes