L'auberge Des Saveurs menù, Paris

L'auberge Des Saveurs Paris - Menu

Forret

oeuf cocotte à la crème d'oseille

oeuf cocotte à la crème d'oseille

12 €

Saumon fumé Pétrossian, blinis et crème fraîche

Saumon fumé Pétrossian, blinis et crème fraîche

15 €

Foie gras de canard et son confit d'oignon

Foie gras de canard et son confit d'oignon

18 €

Hovedret

Daurade royale en filets au beurre safrané

Daurade royale en filets au beurre safrané

23 €

Chateaubrillant au poivre

Chateaubrillant au poivre

26 €

Côtelettes d'agneau de Lozère grillées aux herbes

Côtelettes d'agneau de Lozère grillées aux herbes

28 €

Dessert

Brioché perdu, glace caramel au beurre salé

Brioché perdu, glace caramel au beurre salé

8 €

Clafoutis aux fruits de saison

Clafoutis aux fruits de saison

8 €

Mousse au chocolat, brioche grillée aux oranges amères

Mousse au chocolat, brioche grillée aux oranges amères

8 €