Fuugaya Restaurant Japonais menù, Paris
Fuugaya Restaurant Japonais Paris - Menu
Menus pour 2 personnes
Menu S26
2 Soupes miso, 2 salades choux, 2 riz, 8 californias saumon avocat, 4 sushis saumon, 2 sushis thon, 16 tranches de sashimi, 4 saumons, 4 thon, 4 maquereau, 4 daurade et 2 desserts au choix
55 €
Menu S25
2 Soupes miso, 2 salades choux, 2 riz, 8 californias saumon avocat, 8 makis saumon, 4 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis daurade, 20 tranches de sashimis : 8 saumon, 4 thon, 4 maquereau et 4 daurade et 2 desserts au choix
45 €
Modifiers
Sésame
Riz sauté
4 Pièces
6 Pièces
Nougat
Wasabi
Nouilles sautées
8 Pièces
4 €
8 Pièces
1.4 €
Lychees au sirop
Mayo épicée
Perles de coco
Teriyaki : sauce sucrée
Soja : salée
Menus sushis makis sashimis
Menu plateau S6
Soupe, salade, 8 makis saumon, 8 makis thon et 8 californias maki avocat saumon
15.5 €
Menu plateau S1
Soupe, salade, 4 sushis thon et 4 sushis saumon
15.9 €
Menu plateau S11
Soupe, salade, riz, 8 californias maki et 8 sashimis saumon
15.5 €
Menu plateau S12
Soupe, salade, 2 sushis thon, 2 sushis saumon, 8 californias saumon avocat et 4 sashimis saumon
16.9 €
Menu plateau S13
Soupe, salade, riz, 4 sushis saumon et 8 sashimis saumon
15.9 €
Menu plateau S15
Soupe, salade, riz et assortiment de sashimi : 12 tranches
15.5 €
Menu plateau S16b
Soupe, salade, riz, assortiment de sashimis : 12 tranches et 8 californias saumon avocat
17.9 €
Menu plateau S2
Soupe, salade et 8 sushis saumon
13.9 €
Menu plateau S3
Soupe, salade, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis daurade et 8 makis saumon
14.9 €
Menu plateau S7
Soupe, salade, riz et 8 spécials californias maki saumon
11.2 €
Menu plateau S8
Soupe, salade, 8 californias maki saumon, 4 makis saumon et 4 makis thon
15.9 €
Menu plateau S14
Soupe, salade, riz et assortiments de sashimis : 20 tranches
19.9 €
S10B
Soupe, salade, 4 sushis saumon et 8 californias maki avocat saumon
13.9 €
Menus mixtes
Menu M10
Salade de choux, soupe miso, riz, 4 californias saumon avocat, 4 sashimis saumon et 3 brochettes saumon
15.9 €
Menu M11
Salade de choux, soupe miso, riz, 4 californias saumon avocat, 2 sushis saumon et 3 brochettes saumon
14.9 €
Menu mixte M2b
Soupe miso, salade choux,riz,8 californias saumon avocat, 1 bœuf, 1 boulette de poulet, 1 poulet et 1bœuf au fromage
13.9 €
Menu mixte M3
Soupe, salade, riz, 4 brochettes variées : 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage, 1 poulet et 6 sashimis saumon
14.5 €
Menu mixte M5
Soupe, salade, riz, 4 brochettes variées : 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage, 1 poulet, 2 sushis thon, 2 sushis saumon et 4 californias maki
17.9 €
Menu mixte M6
Soupe, salade, riz, 4 brochettes variées : 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage et 1 poulet, 8 californias maki saumon avocat et 8 sashimis saumon
18.9 €
Menus M1b
Soupe, salade, riz, 5 brochettes variées : 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage et 1 poulet, 2 sushis saumon et 2 sushis thon
14.5 €
Menus chirashis
Chirashi tartare saumon avocat
Chirashi tartare saumon avocat, soupe et salade
16.9 €
Menu S18b
Soupe miso, salade de choux et chirashi tartare thon avocat
18.5 €
Menus plateaux S17
Soupe, salade et chirachi : tranches de saumon sur riz vinaigré
13.9 €
Menus plateaux S18
Soupe, salade et chirachi : tranches de thon sur riz vinaigré
16.5 €
Menus plateaux S19
Soupe, salade et chirachi : tranches d'anguille sur riz vinaigré
16.5 €
Menus plateaux S20
Soupe, salade et chirachi : assortiment de tranches de poisson sur riz vinaigré
15.9 €
Menus brochettes
Menu B10
Soupe miso, riz, salade de choux, 2 gambas, 1 thon, 2 saumon et 1 St-Jacques
16.9 €
Menu brochettes B2
Soupe, salade, riz, 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 1 poulet et 1 bœuf au fromage
9.9 €
Menu brochettes B4
Soupe, salade, riz, 1 boulette de poulet, 1 bœuf, 2 poulet, 1 bœuf au fromage et 1 aile de poulet
12.5 €
Menu brochettes B5
Soupe, salade, riz, 2 saumon et 2 thon
14.2 €
Menu brochettes B8
Soupe, salade, riz et 4 bœuf au fromage
11.6 €
Menu brochettes B9
Soupe, salade, riz et 4 saumon
12.9 €
A la carte
Salade d'algue
4.8 €
Salade de choux tartare saumon avocat
7.9 €
Futo maki
4 ou 8 pièces
6.8 €
Saumon roll fromage
8 Pièces
7.9 €
Maki arc-en-ciel
8 Pièces
10.5 €
Riz nature
2.2 €
Riz vinaigré
2.5 €
Salade choux
2.5 €
Soupe miso
2.5 €
Maki : servis par 8
California avocat crevettes
5.8 €
California avocat thon
6.6 €
California cheese saumon
5.5 €
Futo maki : 4 pièces
6.8 €
Maki avocat
4.8 €
Maki california avocat saumon
5.3 €
Maki california avovat surimi
5.3 €
Maki cheese
4.8 €
Maki concombre
4.5 €
Maki printemps
6.6 €
Maki radis
4.5 €
Maki saumon
4.8 €
Maki spécial california saumon
7.8 €
Maki thon
5.5 €
Témaki avocat saumon : 1 pièce
4.8 €
Témaki avocat thon : 1 pièce
5 €
Sashimis : servis par 8 tranche
Sashimi daurade
8.9 €
Sashimi poulpe
8.5 €
Sashimi thon
8.9 €
Sashimi maquereau
8.2 €
Sashimi saumon
8.3 €
Brochettes : servis par paire
Ailles de poulet grill
3.7 €
Bœuf au fromage
4 €
Bœuf grill
3.9 €
Boulettes de poulet
3.9 €
Gambas
5.9 €
Poulet grill
3.7 €
Saumon grill
4.9 €
St-Jacques
6.2 €
Thon grill
5.5 €
Sushis : servis par 2
Sushi anguille
5.5 €
Sushi crevettes
4.5 €
sushi daurade
4.6 €
Sushi poulpe
4.8 €
Sushi saumon
4.2 €
Sushi thon
4.6 €
Desserts
Gâteau japonais
3.8 €
Gingembre confit
3.2 €
Lychees au sirop
3.5 €
Nougat aux sésames
3.2 €
Perles de coco
3.2 €
Limonades japonais
Lychee
Goût lychee 200 mL
3.6 €
Mangue
Goût mangue 200 mL
3.6 €
Sangaria
Sangaria 200 mL
3.6 €
Softs
Coca-Cola 33 cL
2.2 €
Coca-Cola light 33 cL
202 €
Coca-Cola zéro 33 cL
202 €
Evian 50 cL
20 €
Jus de mangue 25 cL
2.5 €
Jus d'orange 25 cL
2.5 €
Lait de soja 33 cL
3 €
Orangina 33 cL
2.5 €
San Pellegrino 50 cL
2.5 €
Sakés japonais
Saké honjozo
Saké honjozo boisson fermentée : eau, riz et koji, 18 cL, alc. 14.50 % vol. Produit du japon
10.9 €
Saké junmai
Saké japonais junmai boisson fermentée avec adjonction d'alcool : eau, riz, koji et alcool, 18 cL alc. 14.50 % vol. Produit du japon
10.9 €
Bières
Bière Asahi 33 cL
3.9 €
Bière Kirin 33 cL
3.9 €
Vins blancs
Muscadet 37.5 cL
8.5 €
Muscadet 75 cL
15.5 €
Riesling 37.5 cL
9.2 €
Riesling 75 cL
17.5 €
Sancerre blanc AOC 37.5 cL
15.2 €
Sancerre blanc AOC 75 cL
29.5 €
Vins rosés
Côte Provence 37.5 cL
7.2 €
Côte Provence 75 cL
13.5 €
Sancerre 37.5 cL
13.9 €
Sancerre 75 cL
26.9 €
Tavel 37.5 cL
10.5 €
Tavel 75 cL
18.5 €
Vins rouges
Bordeaux Supérieur 37.5 cL
8.9 €
Bordeaux Supérieur 75 cL
15.9 €
Brouilly 37.5 cL
10.9 €
Brouilly 75 cL
19.9 €
Saumur Champigny 37.5 cL
9.8 €
Saumur Champigny 75 cL
17.8 €
Saveur du Rhône 37.5 cL
7.2 €
Saveur du Rhône 75 cL
13.2 €
St Emilion 37.50 cL
15.8 €
St Emilion 75 cL
26.9 €