Rammal menù, Paris

Rammal Paris - Menu

Entrée

Taboulé

Persil,tomate,citron,oignons,blé concassé,huile d'olive

5 €

Hommos

Purée de pois chiches,citron,huile de sésame

5 €

Salade raheb

Aubergine grillée,tomates,oignons,citron,ail,huile d'olive

5 €

Plat

Plat du jour

12 €

Riz, foie de veau

Riz libanais

12 €

Shawarma poulet

Petites tranches de blanc de poulet marinées, accompagnées de salade libanaise,moutabal,riz basmati

12 €

Dessert

Mouhalabia

Flan au lait parfumé,gomme d'arabique,fleur d'oranger,pistache concassés

3 €

Salade de fruits

3 €

Baklawa (1 pièce)

Fines feuilles,pâte beurée,noix de cajous,amandes

1 €