L'incubateur De Fraicheur menù, Paris
L'incubateur De Fraicheur Paris - Menu
Menus
Menu bowl
bowl + dessert + boisson
17.5 €
Menu bowl en supplément bière
Bowl + dessert + bière
19.5 €
Carte
Dahl de lentilles corail
patates douces, carottes, pois chiches, lait de coco, curry, riz long grain, crudités et houmous maison.
12.5 €
Modifiers
Organic Lager 50 cL
Blonde Bio 5 °, Grande-Bretagne
Infusion Umà AB detox 250 cL
Bourrache, curcuma et kola pétillante
Le Grillé à point
légumes rôtis (aubergines, carottes, oignons, courgettes), tomates, taboulé green, houmous maison, falafels maison et sauce tahini.
Nice To Meet You 33 cL
Double IPA 8,5 °, Grand Paris (Saint-Denis)
Infusion Umà AB thé noir glacé 25 L
Gingembre et cédrat
Infusion Umà AB rooibos glacé 25 cL
Canelle et rhubarbe
Fromage frais à la crème de marron
yaourt sur son lit de crème de marrons
Infusion Umà thé vert glacé 25 cL
Basilic et yuzu
Infusion Umà cola 33 cL
Noix de kola, citron et épices
Infusion ginger beer 33 cL
Racine de gingembre
Bowls
Le Grillé à point
légumes rôtis (aubergines, carottes, oignons, courgettes), tomates, taboulé green, houmous maison, falafels maison et sauce tahini.
12.5 €
La Burratina
burrata entière au cœur fondant et duo de tomates, sur son lit de roquette et penne.
12.5 €
Curry de légumes
courgettes, carottes, brocolis, oignons frits, persil, riz
12.5 €
Le BoBunO
un Bo Bun à l'italienne : duo de tomates, courgettes marinées, concombre, tofu au pesto, vermicelles de riz, sauce basilic.
12.5 €
Accompagnements
Falafel
Falafel 4 pièces et sauce Tahini
5 €
Gaspacho du jour
avec les légumes de saison, à consommer sans modération avec ce beau temps !
6 €
Desserts
Fromage frais à la crème de marron
yaourt sur son lit de crème de marrons
3.5 €
Fromage frais à la confiture de figue
yaourt sur son lit de confiture de figues corses
3.5 €
Mousse au chocolat
œufs bio
3.5 €
Boissons
Infusion Umà AB detox 250 cL
Bourrache, curcuma et kola pétillante
4 €
Infusion Umà AB thé noir glacé 25 L
Gingembre et cédrat
4 €
Infusion Umà AB rooibos glacé 25 cL
Canelle et rhubarbe
4 €
Infusion Umà thé vert glacé 25 cL
Basilic et yuzu
4 €
Infusion Umà cola 33 cL
Noix de kola, citron et épices
5 €
Infusion ginger beer 33 cL
Racine de gingembre
5 €
Eau minérale 50 cL
3 €
San Pellegrino 50 cL
3 €
Bières
Organic Lager 50 cL
Blonde Bio 5 °, Grande-Bretagne
6 €
Nice To Meet You 33 cL
Double IPA 8,5 °, Grand Paris (Saint-Denis)
6 €
Kits couverts
Kits couvert bambou
1 €