Chez Ma Cousine menù, Paris
Chez Ma Cousine Paris - Menu
Entrée
Tomate mozzarella au basilic
10 €
Soupe gratinée à l’oignon
8 €
Salade composée (fromage, haricots verts, jambon blanc)
10 €
Salade gourmande (jambon fumé, terrine maison, foie gras)
14 €
Salade de chèvre chaud
11 €
Salade pêcheur (thon, terrine de Saint-Jacques, écrevisses)
14 €
Escargots de Bourgogne au beurre d’ail par 6
9 €
Terrine de foie gras de canard au naturel avec sa brioche
15 €
Saumon fumé
15 €
Quiche Lorraine et sa salade verte
9 €
Pâtes
Ravioles d’écrevisses et d’asperges
11 €
Spaghettis carbonara ou bolognaise
13 €
Tagliatelles à la Napolitaine
11 €
Tagliatelles de saumon au basilic
15 €
Lasagnes à la bolognaise
10 €
Poissons
Pavé de saumon rôti à la crème de curry
15 €
Pavé de cabillaud rôti aux champignons
17 €
Moules marinières (selon l’arrivage), frites
11 €
Viandes
Entrecôte garnie, haricots verts et frites
16 €
Bœuf Bourguignon, pommes vapeurs
12 €
Magret de canard au caramel
15 €
Filet de bœuf « ma cousine », gratin dauphinois
25 €
Cuisse de canard maigre confit, pommes salardaises
15 €
Dessert
Moelleux au chocolat
9 €
Sorbet ou glace (3 boules)
9 €
Crème brûlée
9 €
Crêpes (Nutella, beurre et sucre, confiture ou spéculos)
6 €
Mousse au chocolat
8 €