(Spécialité du Chef) Poulet grillé au four Tandoor, servi avec sa sauce au beurre
14.90 €
Dhal curry
Lentilles corail mijotées dans une sauce au curry
6.90 €
Brinjol Moju
Aubergines mijotées dans du lait de noix de coco
7.90 €
Beignets
Oignon Badji Beignets
Beignets d’oignon enrobés d’une panure de pois chiche
4.90 €
Aubergine Badji
Beignets d’aubergine frits aux trois
épices
5.90 €
Cheese Badji
Beignets au fromage farcis aux épinards
5.90 €
Mixed Pakora
Beignets de légumes: aubergine, oignon, pomme de terre, carotte et haricot vert
6.90 €
Mixed Badji
Beignets de crevettes et légumes: aubergine, oignon, pomme de terre
8.90 €
Crevettes Vaday
Crevettes décortiquées panées dans une purée de lentilles corail
8.90 €
Rolls poisson & viande
Rouleaux farcis : pomme de terre, petits pois et maquereau ou bœuf épicé
5.90 €
Samosa végétarien & bœuf
Beignets frits farcis aux légumes ou au bœuf
5.50 €
Samosa végétarien & bœuf
Beignets frits farcis aux légumes ou au bœuf
5.90 €
Cutlet
Boulettes croustillantes farcies au thon, pomme de terre et oignons frits
4.90 €
Salades & soupes
Salade exotique aux crevettes marinées
Salade, crevettes marinées, avocat, pamplemousse, mangue, gingembre, poivron rouge et zeste de citron
9.90 €
Salade exotique aux croustillants de poulet
Salade, poulet mariné, concombre, tomate, échalote, ananas, gingembre, et coriandre
9.90 €
Raïta
Salade à base de sauce au yaourt, concombre, carotte et épices
5.00 €
Soupe Indian Pearl
Bouillon de légumes maison, légumes, lentilles corail, agneau parfumé aux épices
5.90 €
Naans
Naan Tawa
Galette de pain indien à la coriandre et à l’ail
3.90 €
Naan nature
Galette de pain indien
2.90 €
Naan fromage
Galette de pain indien au fromage
3.90 €
Chapatti
Galette de pain à la farine de riz complet, noix de coco râpée, oignons et piments
3.90 €
Naan Indian Pearl
Galette de pain indien, fromage fondu, coriandre et ail
4.50 €
Grillades
Poulet Tandoori
Cuisses de poulet marinées aux épices puis grillées au four Tandoor
6.90 €
Poulet Tikka
Poulet désossé et mariné aux épices puis grillé au four tandoorpoulet tikka poulet désossé et mariné aux épices puis grillé au four tandoor
7.90 €
Brochettes d’agneau Tikka
Gigot d’agneau mariné aux épices puis grillé au four tandoor
8.90 €
Saumon Tikka
Saumon mariné aux épices puis grillé au four Tandoor
9.90 €
Brochettes de boeuf Tikka
Bœuf mariné aux épices puis grillé au four tandoor
8.90 €
Gambas Tandoori
Gambas décortiquées marinées aux épices puis grillées au Tandoor
9.90 €
Sea food platter - 1pers
Assortiment de poisson grillé, de saumon Tikka et de gambas Massala
17.90 €
Mixed Grill platter - 1pers
Assortiment de pilons de poulet Tandoori, de brochettes d’agneau et de poulet marinés aux épices et cuits au four Tandoor
17.90 €
Mixed Grill platter – 2pers
Assortiment de pilons de poulet tandoori, de brochettes d’agneau et de poulet marinés aux épices et cuits au four Tandoor
34.90 €
Plats Poulet
Poulet Tikka Massala
Poulet mariné aux épices cuit au four Tandoor, servi avec sa sauce au curry
13.90 €
Spicy Chicken
Cuisses de Poulet servies avec sa sauce piquante au lait de coco, tomate et coriandre
13.90 €
Poulet Viandaloo
Poulet servi avec sa sauce au curry et des pommes de terre fondantes
13.90 €
Butter Chicken
(Spécialité du Chef) Poulet grillé au four Tandoor, servi avec sa sauce au beurre
14.90 €
Dhall Chicken
Poulet sauté à la poêle, servi avec des lentilles corail
14.90 €
Chicken Korma
Poulet désossé et mijoté avec une sauce au curry, amandes effilées, noix de cajou et pistaches
15.90 €
Plats Agneau
Agneau Pearl
Korma Curry d’agneau avec une préparation aux amandes effilées, noix de cajou, pistaches et raisins secs
17.90 €
Agneau aux champignons
Curry d’agneau mijoté avec des champignons
16.90 €
Agneau Tikka
Massala Agneau désossé, mariné aux épices, cuit au four Tandoor, servi avec sa sauce au curry
16.90 €
Agneau aux aubergines
Agneau mariné aux épices, cuit au four Tandoor et aubergines grillées servis avec sa sauce au curry et crème de coco
17.90 €
Plats Boeuf
Bœuf Vandaloo
Bœuf servi avec sa sauce au curry, des pommes de terre fondantes et des poivrons
14.90 €
Kandy Bœuf Korma
Curry de bœuf servi avec sa sauce Massala, amandes effilées, noix de cajou, pistaches et raisins secs
15.90 €
Plats Poisson & Fruits de mer
Galle Tuna Abul
Curry de thon servi avec sa sauce beurre citron
17.90 €
Crevettes Hikkaduwa
Crevettes décortiquées, préparées dans une sauce douce au lait de coco
15.90 €
Cuttle fish au Curry
Calamars grillés servis avec une sauce au curry
15.90 €
Saumon Tikka Massala
Pavé de saumon mariné aux épices servi avec sa sauce à la crème de coco
17.90 €
Biryanis
Biryani Légumes
Riz et légumes mijotés dans une sauce à base de curry, épices et fruits secs, accompagnés d’une salade d’ananas
11.90 €
Biryani Poulet
Riz et poulet mijotés dans une sauce à base de bouillon de poulet, épices et fruits secs, accompagnés d’un œuf au plat et d’une salade d’ananas
12.90 €
Biryani Bœuf
Riz et bœuf mijotés dans une sauce à base de bouillon de bœuf, épices et fruits secs, accompagnés d’un œuf au plat et d’une salade d’ananas
13.90 €
Biryani Crevettes
Riz et crevettes mijotés dans une sauce à base de curry, épices et fruits secs accompagnés d’un œuf au plat et d’une salade d’ananas
14.90 €
Biryani Agneau
Riz et agneau mijotés dans une sauce à base de bouillon d’agneau, épices et fruits secs accompagnés d’un oeuf au plat et d’une salade d’ananas
15.90 €
Biryani Indian Pearl
Mélange de Biryanis de légumes, poulet, agneau, bœuf,crevettes mijoté dans une sauce à base de bouillon de viande, épices et fruits secs, accompagné d’un œuf au plat et d’une salade d’ananas
16.90 €
Riz basmati
Riz nature
3.00 €
Pilao safran
Riz safrané sauté aux petits pois et œuf
5.00 €
Fried rice
Riz sauté aux légumes
6.00 €
Nouilles
Nouilles sautées aux légumes
6.00 €
Légumes
Légumes mixtes
Légumes de saison préparés à la façon Srilankaise
6.90 €
Palak Panir
Épinards et fromage maison
6.90 €
Haricot Panir
Curry de haricots verts
6.90 €
Dhal curry
Lentilles corail mijotées dans une sauce au curry
6.90 €
Bombay potatoes
Pommes de terre poêlées préparées à l’Indienne
6.90 €
Brinjol Moju
Aubergines mijotées dans du lait de noix de coco
7.90 €
Desserts maison
Carotte Halwa
Gâteau aux carottes
5.50 €
Apple coconut bulf
Pâtisserie maison à base de pomme et noix de coco
5.50 €
Salade de fruits exotique
Mélange de fruits exotiques frais
5.50 €
Wattalappan
Crème caramel maison au lait de coco et noix de cajou
5.50 €
Desserts
Banana Split
Glace Chocolat, Vanille, Banane avec sauce chocolat et crème Chantilly
6.90 €
Choco folle
Sorbet noix de coco avec chocolat et crème chantilly