Mumbai Lounge menù, Paris
Mumbai Lounge Paris - Menu
Entrée
Raita de concombre
Yaourt battu au concombre et aux tomates
5 €
Salade Mumbai
Concombre, tomates, oignons et poivrons
7 €
Samosa
Chausson fourré aux légumes (vegetables) finement épicés
6 €
Poulet Tikka
Blanc de poulet mariné aux herbes fraîches
7 €
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt et aux herbes fraîches
7 €
Nan au Fromage
Galette de farine de blé fourrée au fromage
4.5 €
Nan à l'ail
Galette de farine de blé fourrée à l'ail
4 €
Peshawari Nan
Galette fourrée aux fruits secs
4.5 €
Chapati
Galette de farine de blé complet
3 €
Gambas Tandoori
Gambas marinées dans une sauce maison aux herbes
15 €
Plat
Poulet Vindaloo servis avec du Riz Basmati
Poulet à la mode de Goa préparé dans une sauce pimentée avec des pommes de terre
15 €
Butter Chicken servis avec du Riz Basmati
Poulet grillé servi dans une sauce à base de crème fraîche et herbes aromatiques
16 €
Agneau Madras servis avec du Riz Basmati
Agneau à mode de l'Inde du Sud, dans une sauce relevée
18 €
Crevettes Korma servis avec du Riz Basmati
Crevettes préparées dans une sauce à base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou
18 €
Navratna Legumes Korma
Légumes préparés dans une sauce à base de crème fraîche et noix de cajou
10 €
Biryani Agneau
Agneau préparé délicatement dans une sauce d'amande et de noix de cajou, accompagné de riz Basmati safrané ajouté en cours de cuisson.
19 €
Poulet Shahi Korma servis avec du Riz Basmati
Morceaux de poulet prépares dans une sauce à base de crème fraîche, d'amandes et de noix de cajou
16 €
Palak Paneer
9 €
Poisson ou Crevette Curry servis avec du Riz Basmati
préparé dans une sauce à base de tomates et d'oignons
16 €
Menu Enfant
Chicken Rolls avec des frites Ou Poulet shahi korma avec du riz basmati 1 verre de jus de fruit (au choix) et une boule de glace (au choix)
15 €
Dessert
Halwa de semoule
6 €
Gulab Jamun
Bonbons de lait au sirop parfumés à la cardamome
6 €
Kulfi à la Mangue ou Pistache
glace traditionnelle indienne
7 €
Mango Punch
(glace vanille, sorbet mangue et rhum
9 €