Lucien menù, Paris
Lucien Paris - Menu
Formules
Bowl Lucien + dessert + boisson
13.5 €
Tartelette + petite salade + dessert + boisson
13.5 €
Sandwich + dessert + boisson
9.9 €
Ciabatta + dessert + boisson
12 €
Pâtes chaudes + dessert + boisson
11.1 €
Modifiers
Vinaigrette balsamique
Penne au pesto de basilic
Poulet grillé
Norma : penne, compotée d'aubergines et tomates, ricotta, Granna Padano et tomates confites
Jambon de Paris, emmental, beurre de noisettes et moutarde à l'ancienne
5.9 €
Quiche Lorraine au lard fumé + salade verte
Eau de source 50 cL
Salade de fruits frais
Bowl saumon - aneth
Saumon gravelax, sauce savora à l’aneth, lentilles à la coriandre en vinaigrette, chou et carottes façon thaï. Avec concombres à la crème
Pesto frais de basilic
3 Tranchettes de saumon mariné "Gravelax" - Ecosse Label rouge
Tartiflette, bacon et pommes vapeur + salade verte
Eau pétillante 50 cL
Fomage blanc 0% nature
Bowl saumon - sauce tataki & graines
Saumon gravelax, sauce tataki & graines, riz vert aux légumes, brocolis vapeur et poivrons grillés, chou et carottes façon thaï
Asian tataki, sésame, cacahètes et coriandre
4 Falafels
Tomates, mozzarella et pesto de basilic
5.9 €
Coca-Cola 33 cL
Bowl poulet au pesto
Poulet grillé, pesto de basilic, penne au pesto, salade grecque et salade de carottes au citron
Huile d'olive et jus de citron
Riz vert aux légumes de saison
Champignons des bois: Penne, crème de champignons des bois, copeaux de granna, oignons caramélisés
Coca-Cola zéro 33 cL
Fromage blanc gourmand, compote de pommes et Spéculoos
Bowl poulet sauce Caesar
Poulet grillé, sauce Caesar, pommes de terre vapeur Caesar, brocolis vapeur, poivrons grillés et salade de carottes au citron
Miel et moutardes à l'ancienne
Quinoa vert aux légumes de saison
2 Œufs mollets
Jambon italien
Serrano, tomates, Granna Padano, pesto et crème de Philadelphia
Saumon, fondue de poireaux + salade verte
Ice Tea 33 cL
Compote de pommes, rhubarbe et framboises
Bowl poulet sauce tartare
Poulet grillé, sauce tartare, riz vert aux légumes, brocolis vapeur, poivrons grillés et salade de carottes au citron
Mayonnaise légère, savora et aneth
Lentilles en vinaigrette à la coriandre
Poulet Caesar, tomates et Granna Padano
5.9 €
Feuilleté compotée d'aubergines et tomates + salade verte
Compote de pommes, rhubarbe, framboises et fromage blanc 0%
Bowl veggie mozza buffala
Mozza buffala, pesto de basilic, penne au pesto, salade grecque et salade de carottes au citron
Curry
Taboulé oriental à la coriandre et sauce tomate
Jambon Auvergnat
Serrano, Cantal, courgettes, crème de lentilles, oignons caramélisés et sauce moutarde à l'acienne
Crumble et compote de pommes
Bowl veggie falafels au curry
4 Falafels, sauce curry, lentilles à la coriandre en vinaigrette, chou et carottes façon thaï avec concombres à la crème
Caesar avec une pointe d'anchois
Chou et carottes façon thaï
Aloé Vera organic 35 cL
Crumble, compote de pommes, rhubarbe et framboises
Tartare aux herbes et pickles
Brocolis vapeur et poivrons grillés
Mousse au chocolat et crumble à l'amande
Bowl veggie œufs mollets
Œuf mollet, riz vert aux légumes, brocolis vapeur, poivrons grillés et salade de carottes au citron
Champignons en vinaigrette balsamique
Crème de citron et crumble à l'amande
Carottes en salade au citron
Veggie de saison
Fromage de chèvre-pesto, potimarron grillé, courgettes, tomates confites, raisins secs et noisettes torréfiées
Concombres à la crème
Dessert grand-mère, fruit de saison, sablé amandes et crème de mascarpone
Salade grecque à la fêta
Jeunes pousses
Perles du japon au lait de coco et raisins gonflés
Mi-cuit au chocolat (à réchauffer 30 sec)
Bowls Lucien
Bowl à composer
1 Protéine + 3 salades cuisinées + 1 sauce
9.9 €
Bowl saumon - aneth
Saumon gravelax, sauce savora à l’aneth, lentilles à la coriandre en vinaigrette, chou et carottes façon thaï. Avec concombres à la crème
9.9 €
Bowl saumon - sauce tataki & graines
Saumon gravelax, sauce tataki & graines, riz vert aux légumes, brocolis vapeur et poivrons grillés, chou et carottes façon thaï
9.9 €
Bowl poulet au pesto
Poulet grillé, pesto de basilic, penne au pesto, salade grecque et salade de carottes au citron
9.9 €
Bowl poulet sauce Caesar
Poulet grillé, sauce Caesar, pommes de terre vapeur Caesar, brocolis vapeur, poivrons grillés et salade de carottes au citron
9.9 €
Bowl poulet sauce tartare
Poulet grillé, sauce tartare, riz vert aux légumes, brocolis vapeur, poivrons grillés et salade de carottes au citron
9.9 €
Bowl veggie mozza buffala
Mozza buffala, pesto de basilic, penne au pesto, salade grecque et salade de carottes au citron
9.9 €
Bowl veggie falafels au curry
4 Falafels, sauce curry, lentilles à la coriandre en vinaigrette, chou et carottes façon thaï avec concombres à la crème
9.9 €
Bowl veggie œufs mollets
Œuf mollet, riz vert aux légumes, brocolis vapeur, poivrons grillés et salade de carottes au citron
9.9 €
Pâtes chaudes
Norma : penne, compotée d'aubergines et tomates, ricotta, Granna Padano et tomates confites
7.5 €
Champignons des bois: Penne, crème de champignons des bois, copeaux de granna, oignons caramélisés
7.5 €
Tartelettes
Quiche Lorraine au lard fumé + salade verte
9.9 €
Tartiflette, bacon et pommes vapeur + salade verte
9.9 €
Saumon, fondue de poireaux + salade verte
9.9 €
Feuilleté compotée d'aubergines et tomates + salade verte
9.9 €
Sandwiches baguettes
Jambon de Paris, emmental, beurre de noisettes et moutarde à l'ancienne
5.9 €
Poulet Caesar, tomates et Granna Padano
5.9 €
Tomates, mozzarella et pesto de basilic
5.9 €
Mini-sandwiches
Jambon de Paris, emmental, beurre de noisettes et moutarde
4.5 €
Ciabattas
Jambon italien
Serrano, tomates, Granna Padano, pesto et crème de Philadelphia
7.9 €
Jambon Auvergnat
Serrano, Cantal, courgettes, crème de lentilles, oignons caramélisés et sauce moutarde à l'acienne
7.9 €
Veggie de saison
Fromage de chèvre-pesto, potimarron grillé, courgettes, tomates confites, raisins secs et noisettes torréfiées
7.7 €
Desserts
Mi-cuit au chocolat (à réchauffer 30 sec)
3.5 €
Salade de fruits frais
3.5 €
Fomage blanc 0% nature
2.9 €
Fromage blanc gourmand, compote de pommes et Spéculoos
3.5 €
Compote de pommes, rhubarbe et framboises
3.5 €
Compote de pommes, rhubarbe, framboises et fromage blanc 0%
3.5 €
Crumble et compote de pommes
3.5 €
Crumble, compote de pommes, rhubarbe et framboises
3.5 €
Mousse au chocolat et crumble à l'amande
3.5 €
Crème de citron et crumble à l'amande
3.5 €
Dessert grand-mère, fruit de saison, sablé amandes et crème de mascarpone
3.5 €
Perles du japon au lait de coco et raisins gonflés
3.5 €
Softs
Eau de source 50 cL
2.2 €
Eau pétillante 50 cL
2.2 €
Coca-Cola 33 cL
2.2 €
Coca-Cola zéro 33 cL
2.2 €
Ice Tea 33 cL
2.2 €
Aloé Vera organic 35 cL
4 €