![5]( "Recensione")
Incroyable !
Nous sommes allés à ce restaurant hier soir avec un ami, une première expérience Ouïgoure pour nous.
Tout d'abord, le restaurant est sublime et nous invite à entrer. Rustique, colorée, et ponctué de magnifiques tapis, la décoration et la disposition des tables nous fait nous sentir à la maison.
La serveuse (propriétaire ?) était très gentille. L'ambiance musicale participe au voyage 📿
Nous avons opté pour 3 plats de soupe de nouilles🍜. Un bœuf, un bœuf mariné et un agneau.
Nous avons pu choisir le niveau de piquant et "un peu" était parfait pour nos palais avertis.
Les différents bouillons étaient délicieux, les viandes tendres et grasses, les pâtes vivantes ont un goût dont on ne se lasse pas.
Je n'ai pas goûté le yaourt mais le dessert au miel avait une crème au beurre (que j'adore) et un feuilleté incroyable, unique.
D'après notre ami, la bière au lait était très bonne et une expérience à faire.
C'était une très belle découverte culinaire et nous reviendrons sans hésiter.
Merci beaucoup au cuisinier et à la serveuse ❤️
J'avais repéré ce restaurant là il y à trois semaine, il s'y dégageait une très bonne odeur ! Hier nous avons enfin pu découvrir la cuisine d'ürümqi, le personnel est très agréable, la nourriture est excellente et les portions généreuse. Les brochettes d'agneau sont très bonnes !
Excellent service, un samedi soir, tout était plein, une seule serveuse qui se démenait beaucoup pour servir tout le monde, et assez rapidement.
Les "salades" sont des assortiments dans des petites coupelles, parfait en apéritif à partager. C'est très bon.
Les Samsa sont très bons.
La soupe végétarienne est plutôt simple, légèrement parfumée. Les nouilles à la viande hachée sont un peu meilleures.
Au final, les entrées sont meilleures que les plats principaux.
Prix corrects.
Très très très bon les nouilles et les salades spéciales chinoises. Et les couverts sont jolis et distinctifs. Accueil chaleureux. Je l'ai recommandé à tous mes amis😄
Beau restaurant, propre et personnel sociable et accueillant.
Entrée a base de viande froide, découverte sympa. Nouilles généreuses et relevées, et ravioles a partager avec une bonne sauce (un poil grasse)
Restaurant halal
Je recommande, leurs spécialités méritent d'être connues
Très bonne cuisine familiale à des prix très intéressants. La cuisine est 100% authentique et tous les plats nous ont plu. Forte recommandation *****
Beau petit restaurant. Les plats sont bons mais le service est lent car il y a seulement un staff.
Très belle découverte , une première pour moi, la nourriture est très bonne. Je reviendrai gouter d'autres spécialités. :)
Barlow UMIDA (Mimishka)
+5
Excellent resto qui represente bien le pays d'origine. En tant qu'une ouzbèke je dis bravo à tout l'équipe, vous reussissez bien votre travail.
Bon restaurant, jolie déco, fréquentation moitiée chinoise moitiée occidentale.
Cependant leur cocktail est sans intérêt je ne conseille pas (limite pas très bon - c'est peut être le goût voulu cependant...)
Par ailleurs je m'attendais a découvrir de nouveaux goûts / nouvelles saveurs (du Xinjiang), finalement bien que j'ai pris 2 plats différents, j'avais déjà mangé cela dans plusieurs restaurants chinois sur paris et moins cher de 30% environ (simplement ils le font quand même mieux dans ce restaurant et la déco est sympa etc... Ça justifie tout de même un tarif plus élevé).
Bref c'est bon, allez y les yeux fermés y'a pas de soucis !
PS : les nouilles sont faites a la main et elles sont supers bonnes et le personnel très gentil.
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