Cojean Trinité menù, Paris
Cojean Trinité Paris - Menu
Salades
salade de taboulé rosso au poulet
boulgour Bio, filet de poulet mariné au pesto rosso, tomate, citron, oignon rouge, persil, basilic, coriandre, jus de citron, huile d’olive
9.5 €
salade mozza verde
fève, haricot vert, pois maraîcher, pois gourmand, mozzarella di bufala, ciboulette, pesto de basilic. (sans gluten) (végétarien)
8.6 €
salade de riz toute verte
mélange de riz sauvage bio, edamame, brocoli, concombre, pesto de basilic au citron. (sans gluten) (végétalien)
6.8 €
salade barly au pesto et légumes d'été
barly bio, aubergine grillée, poivron rouge et jaune grillé, courgette grillée, tomate cerise, olive verte, pignon de pin, pesto de basilic au citron. (végétalien)
8.6 €
crayfish pasta salad
spaghetti à l'encre de sèche, écrevisse marinée au piment doux, affilla cress, sauce arrabbiata. (sans lactose)
8.6 €
Assiettes chaudes
merlu au curry jaune et purée de pommes de terre, lentille corail
merlu MSC, purée de pomme de terre, lentille corail, sauce curry jaune. (sans gluten)
12.4 €
falafel aubergine et riz colombo
riz basmati Bio aux épices colombo, falafel, compotée de tomate & aubergine, noix de cajou, oignon rouge, sauce cajou. (végétalien)
12.4 €
Sandwichs
mini dinde
chiffonnade de dinde, chiffonnade d'emmental, tomate cerise, sauce moutarde dans un pain brioché bio multi-graines.
4.9 €
mini banh mi
tofu mariné, carotte, concombre, oignon frit, coriandre, sauce thaïe dans un pain brioché bio aux graines de sésame et nigelle. (végétalien)
4.6 €
mini jambon cheddar courgette
jambon blanc, cheddar, courgette grillée, basilic, pesto de basilic dans un pain brioché bio aux graines de pavot.
4.9 €
Sandwichs toastés
toasté club dinde cheddar curry
filet de dinde, cheddar, tomate, pousse d'épinard, sauce curry dans un pain aux graines de sésame.
9.1 €
toasté végé méditerranée
chèvre, tomate séchée, pousse d'épinard, pignon de pin, tartinade de poivron rouge dans un pain aux céréales. (végétarien)
8.9 €
Soupe froide
gaspacho
tomate bio, concombre bio, poivron bio, mie de pain, huile d'olive, vinaigre de xérès. (végétalien)
5.7 €
Pâtisseries
cookie
chocolat au lait, chocolat blanc, trois chocolats (végétarien)
2.6 €
cake
carotte, chocolat, citron-pavot, marbré (végétarien)
3.5 €
flûte aux fruits secs & graines
raisin, abricot, canneberge, mélange de graines : tournesol, sésame, lin et courge. (bio) (végétarien)
2.8 €
Desserts
salade de fruits
mélange de fruits frais coupés. (sans gluten) (végétalien)
4.5 €
mangue
(sans gluten) (végétalien)
5.4 €
yaourt au lait entier
parfum au choix : citron, framboise, myrtille. (sans gluten)
2.9 €
fromage blanc framboise
fromage blanc 0% mg, coulis de framboise, framboise. (sans gluten)
3.9 €
riz au lait de coco
riz au lait de coco, crème de noix de coco. (sans gluten) (végétalien)
4.1 €
petit pot cacao coco
lait de coco, crème de coco, cacao. (bio) (sans gluten) (végétalien)
3.9 €
ananas
(sans gluten) (végétalien)
5.4 €
melon
melon charentais. (sans gluten) (végétalien)
4.5 €
bircher muesli mangue abricot
flocon d'avoine bio, noisette, pomme, lait de coco, sirop d'érable, purée mangue abricot, pistache grillée. (végétalien)
5.1 €
Juice-bar minute
jus pressés
jus de fruits & légumes pressés minute à mélanger selon votre choix
5.9 €
10h du soir en été
ananas, fraise, pomme. (bio)
6.2 €
le jardin dévasté
fraise, banane, kiwi, pomme. (bio)
6.2 €
berry boost
açaï, framboise, banane, pomme. (bio)
6.2 €
lnho
ananas, pomme, menthe. (bio)
6.2 €
red vival
pomme, fraise, framboise, cassis. (bio)
6.2 €
green power
épinard, concombre, pomme. (bio)
6.4 €
superhulk
kale, banane, ananas, orange, graine de chia.
6.4 €
young blood
betterave, fraise, ananas, pomme. (bio)
6.4 €
green mango
épinard, mangue, ananas, gingembre, pomme. (bio)
6.4 €
yogi time
carotte, banane, ananas, graine de chanvre. (bio)
6.4 €
Softs
coca-cola 33 cl
2.8 €
coca-cola light 33 cl
2.8 €
coca-cola zéro sucres 33 cl
2.8 €
evian 40 cl
eau minérale naturelle.
2.8 €
evian 75 cl
eau minérale naturelle.
3.1 €
badoit bulles de fruits citron 40 cl
boissons à l'eau minérale légèrement pétillantes aux fruits et aux extraits naturels.
3 €
badoit bulles de fruits pamplemousse 40 cl
boissons à l'eau minérale légèrement pétillantes aux fruits et aux extraits naturels.
3 €
badoit 50 cl
eau minérale naturelle légèrement pétillante.
2.9 €
badoit citron vert 50 cl
eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.
2.9 €
badoit rouge 50 cl
eau minérale naturelle intensément pétillante.
2.9 €
cold pressed juices 25 cl
jus de fruits & de légumes fraîchement pressés, stabilisés par haute pression à froid afin de conserver toutes leurs vitamines.
3.8 €
cold-pressed shots
jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : gingembre, curcuma, grenade.
2.8 €
citronnade - citron/citron vert - 40 cl
citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid.
3.9 €
Options
chocolat au lait
chocolat blanc
trois chocolats
carotte (bio)
chocolat
citron-pavot
marbré
orange
pomme (bio)
gingembre (bio) : ne peut être sélectionné seul
framboise
citron
myrtille
gingembre
curcuma
grenade
N°1 : pomme épinard céleri gingembre citron
N°2 : pomme betterave grenade carotte gingembre
N°3 : Pomme poire framboise
N°4 : mangue orange banane pomme passion
N°5 : ananas orange pomme coco banane