Gratin d’aubergines, sauce tomate, béchamel, mozzarella et fromage râpé italien
15 €
Lasagne carne
100% pur bœuf. Sauce tomate, viande de bœuf hachée, béchamel, mozzarella, céleri, fromage râpé italien, oignons et carottes
15 €
Lasagne salmone e spinaci
Saumon frais et fumé, poireaux, épinards, mozzarella, béchamel, emmental, crème et ail
17 €
Lasagne tartufo nero
Crème de champignons aux truffes noires d'été*, cèpes, marron, béchamel, crème, céleri, carottes, oignons et fromage râpé italien
18 €
Insalate
Melanzane
Aubergines et courgettes grillées, mozzarella, pesto, grana padano, tomates séchées, mesclun, olives, tomates et galette sarde
14 €
Cesare di fuxia
Romaine, filet de poulet rôti, tomates cerises, œuf, avocat,
copeaux de Grana Padano, croûtons et sauce césar
14.5 €
Quinoa pollo salmone o gambas
Quinoa, avocat, tomates cerises, mesclun, roquette, mozarella cerises, sauce soja, vinaigrette balsamique et au choix saumon fumé ou poêlée de gambas
15 €
Spinaci
Roquette, pousse d’épinard, pecorino pepato, jambon de pays, tomates, avocat et œuf poché
15.5 €
Carne et tartare
Scaloppine prosciutto e mozza
Escalope de veau, jambon de pays italien, mozzarella, crème, tomate et basilic
22 €
Scaloppine forestière
Escalope de veau, poêlée de bolets, cèpes, pleurotes, crème et oignons
20 €
Tartare de bœuf au couteau
Bœuf bœuf charolais 180 gr préparé (Grana Padano, pignons, olives, oignons rouges, pesto, moutarde à l'ancienne, huile d'olive, roquette) accompagné de mesclun et pommes de terre grenailles rôties au thym
17 €
Tartare di manzo
Bavette de bœuf 200 gr, copeaux de Grana Padano, roquette,
linguine à la crème de champignons et truffes d’été*
21 €
Risotti
Risotto rucola e salmone
Saumon fumé, roquette, crème, Grana Padano, fenouil, citron, ail et aneth
17 €
Risotto gamberi e asparagi
Gambas, asperges, Grana Padano, crème et ail
18 €
Ravioli e pâtes fraîches aux oeufs
Tagliatelle paglia e fieno agli spinaci
Epinards, tomates séchées, pignons, basilic, fromage râpé italien, ail et oignons
14 €
Tagliatelle paglia e fieno carbonara
Pancetta grillée, pecorino, jaune d’œuf, crème et oignons
14 €
Dolci
Panna cotta à la vanille
Coulis de fruits rouges
7.5 €
Mi-cuit chocolat
7.5 €
Tiramisu
7.5 €
Tarte au citron meringuée
7.5 €
Soupe de fruits rouges
Façon crumble
7.5 €
Baba au rhum
Shot de limoncello, fouetté de mascarpone
9.5 €
Tarte aux figues
Crème d'amandes, figues rôties, fouetté de mascarponne et amaretti
8.5 €
Gâteau de polenta
Zestes d’orange et fouetté de mascarpone
8 €
Pain perdu della nonna
Pandoro perdu poêlé au beurre et caramel beurre salé
8.5 €
Softs
Jus de pomme
Jus Granini - 20 cL
4 €
Jus d'orange
Jus Granini - 20 cL
4 €
Jus de tomate
Jus Granini - 20 cL
4 €
Coca-Cola
33 cL
3.5 €
Coca-Cola Light
33 cL
3.5 €
Coca-Cola Zéro
33 cL
3.5 €
Evian
50cl
3.5 €
Badoit
33cl
3.5 €
Vins
Fuxia blanc Vénétie
20 €
Fuxia rouge Sicile
20 €
Fuxia rosé Vénétie
20 €
Modifiers
Mangue
Fraise
Carotte
Myrtille sauvage
Stracciatella
4 €
Saumon fumé
Poêlée de gambas
Modifiers offres
Scaloppine prosciutto e mozza : escalope de veau, jambon de pays italien, mozzarella, crème, tomates, basilic et pâtes