Les propriétaires ont changé et ça change tout ! Les plats sont vraiment excellents et frais et on peut manger à toute heure avec le service continu, l'équipe sympathique, la terrasse spacieuse et équipée. Mention spéciale aux tapas et conseils en vins ❤️
Le meilleur croque-monsieur ! Il est fait avec un pain maison ultra moelleux, un comté d’un meilleur ouvrier de France. Je recommande aussi de tester les autres plats, on se régale ! Je recommande vraiment cette adresse !
Restaurant juste en face du centre Pompidou à Châtelet.
Terrasse avec beaucoup de tables ainsi qu'à l'intérieur.
Happy hours jusqu'à 20h30 pour 6€ (du vin) ou 7€ sur une sélection de consommations.
On a pris un mojito qui était bon, bien riche en rhum. La barman est venue nous demander si le dosage était bon, j'ai beaucoup appréciée.
On a pris des tapas (de 6 à 20€) mais il y avait aussi un large choix de plats.
La focaccia je n'ai pas du tout aimé, trop d'huile, pas assez moelleux le pain n'etait pas de qualité à mon goût. Ça manquait aussi de goût, je n'ai ni senti l'ail ni le romarin. Les patatas avec la sauce aioli étaient bonnes, la sauce avait du goût j'ai bien aimé !
Le poulet aussi etait pas mal.
Service rapide et agréable.
Une belle carte où il y en a pour tous les goûts et à toutes heures. De belles salades, l’italienne avec ses pistaches était délicieuse. La carte change reguliererement pour proposer des produits frais et des assiettes variées. Tapas, tartare de bœuf, bœuf Angus, camembert rôti… et le jour où je suis repassé un truc incroyable: un dos de cabillaud avec mousseline de pdt, croûtons, câpres au vinaigre, beurre noisette, citron confit ! Extraordinaire mélange qui fait exploser les papilles. Une belle terrasse. Quoi de plus ? Le sourire et la gentillesse de la patronne et des serveuses serveurs. Dans le quartier, ce n’est pas si courant
Une (re)découverte, le Parvis a changé de proprio, et c'est du bonheur... des tapas maison à tomber, une carte excellente à des tarifs plus que convenables, surtout vis à vis de la qualité de tout ce qui est servi. Le tout en terrasse au soleil. Du bonheur quoi !
LA bonne adresse du quartier avec un très bon rapport qualité prix !
Enfin une bonne adresse à Beaubourg et pas un attrape touriste. On s’est régalé avec le smash burger et son pain fait maison, la délicieuse salade vietnamienne et la très bonne saucisse purée (une des meilleures que j’ai mangé !)
Pour les desserts, ils sont excellents ! On a pris la profiterole, le chou vanille de Madagascar était excellent et on a adoré la brioche perdue caramel beurre salé.
Très bel emplacement, belle ambiance et service impeccable. Nous recommandons vivement ce restaurant.
Bel établissement, la carte est faite avec des produits de qualité et maîtrisés. La gourmandise est au rendez-vous! Le tout avec un service irréprochable et souriant, sans se faire allumer sur l’addition, que demander de plus ?
Je recommande sans hésiter.
Merci à l’équipe pour ce moment chaleureux !
Excellente eau, servie avec fraîcheur. Idéale pour se purifier. Un plus grand verre d’eau aurait cependant été apprécié.
Update : une carafe nous a été ramenée sans qu’on le demande. Tip top, nous reviendrons.
Très bon accueil et très bonne cuisine faite maison. En face du centre Pompidou mais pas du tout un attrape touriste. Cela vaut le détour !
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