Hôtel Restaurant Liban Bienvenue menù, Paris

Hôtel Restaurant Liban Bienvenue Paris - Menu

Formules

Formule mezzé (pour 2 personnes)

4 Assiettes hors d'oeuvre froids et 4 assiettes d'oeuvre chauds

40 €

Formule royal mezzé (pour 2 personnes)

4 Assiettes hors d'oeuvre froids et 4 assiettes d'oeuvre chauds et plateau de grillades

75 €

Modifiers

Jus d'orange

Soujouk

Frites

2 €

Jus d'ananas

Makanek

Jus d'abricot

Jus de pamplemousse

Entrées froides

Fattouche

Salade de crudités pain libanais grillé

6.5 €

Hommos

Purée de pois chiche à la crème de sésame

6.5 €

Moutabal

Purée de pois chiche à la crème de sésame

6.5 €

Moussaka

Cavier d'aubergine à la crème de sésame

6.5 €

Taboulet

Cavier d'aubergine à la crème de sésame

5 €

Salade de moine

Aubergine, poivrons, citron et huile d'olive

6.5 €

Labné

Fromage blanc fait du lait caillé, thym et ail

6.5 €

Warak enab

Feuilles de vigne farcies au riz

6.5 €

Entrées chaudes

Batata harra

Pommes de terre, coriandre et piments

5 €

Sambousik lahme (4 pièces)

Chausson à la viande

5.5 €

Sambousik jebne (4 pièces)

Chausson au fromage

5.5 €

Fatayer sbenikh (4pièces)

Chausson aux épinards

5.5 €

Falafel (4 pièces)

Croquettes végétariennes aux pois chiche et fèves

6 €

Kebbé (4 pièces)

Croquettes de viande farcies et blé concassé

7.5 €

Rakakat (4 pièces)

Feuilleté farci au fromage

6.5 €

Kellej

Pain libanais au fromage grillé, tomates et menthe

7.5 €

Halloum

Machoui au thym, fromage de brebis grillé et thym

7 €

Sandwichs

Chawarma poulet

Poulet mariné rôti à la broche, crème d'ail et salade

6.5 €

Chawarma viande

Bœuf mariné rôti à la broche, pois chiche, salade et tomates

6.5 €

Brochette d'agneau

Brochette d'agneau grillée, hommos, persil et oignons

9 €

Kafta grillé

Viande hachée, hommos, persil et oignons

7.5 €

Chiche taouk

Viande hachée, hommos, persil et oignons

8 €

Falafel

Deux boulettes de fève et pois chiche, crudités et crème de sésame

6.5 €

Soujouk ou makanek

Saucisses libanaises, salade et tomates

6.5 €

Halloumi

Fromage de brebis et de chèvre, tomates et salade

8 €

Sawda djaj

Foie de volailles, citron, ail, coriandre ailes de poulet marinées à l'ail et jus de citron

8 €

Assiettes

Végétarienne

Assortiment de 4 hors d'oeuvres froid et 3 chaussons chauds

14.5 €

Chawarma poulet

Poulet mariné à la broche, salade orientale et pommes de terre sautées

15.5 €

Chawarma bœuf

Emincé de bœuf, salade orientale et pommes de terre sautées

15.5 €

Chawarma mixte

Chawarma poulet et bœuf, hommos et salade orientale

18 €

Assiette découverte

Chawarma poulet et bœuf, hommos et salade orientale

15.5 €

Grillades

Assiette kafta

2 Brochettes de viande hachée, salade orientale et riz

15.5 €

Assiette taouk

Brochettes de poulet marinées maison, salade orientale, pommes de terre sautées

17 €

Assiette d'agneau

2 Brochettes d'agneau marinées maison, salade orientale et riz

18 €

Assiette mixte

1 Brochette d'agneau, 1 kafta, 1 taouk, hommos, moutabal et taboulet

22 €

Assiette makanek

Saucisse libanaises marinées au jus de citron, houmous, salade orientale

15.5 €

Desserts

Baklawa (3 pièces)

Feuilletés farcispistache ou cajou (3 pièces)

6.5 €

Mouhalabieh

Flan libanais à base de fleur d'oranger

4.5 €

Softs

Perrier 33 cL

2 €

Limonde 25 cL

2 €

Coca-Cola 33 cL

2 €

Coca-Cola zero 33 cL

2 €

Coca-Cola light 33 cL

2 €

Orangina 33 cL

2 €

Ayran maison 33 cL

2 €

Tonic 33 cL

2 €

Jus de fruits 25 cL

Orange, ananas, pomme, abricot et pamplemousse

2 €