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Avis Récents
Nous avons passé un moment très agréable à Yatai Ramen. Le lieu est vraiment sympathique, les serveuses très réactives et souriantes et que dire des plats ? Nous nous sommes régalés ! Yatai Raman fait définitivement parti de notre top 3 de restaurants de Ramen !
Excellent ramen ! Bonne découverte, le magret de canard. Et le fondant matcha avec son cœur coulant était aussi très bon.
Excellent ramen Salade de poulpe : poulpe fondant, pas élastique, le wakame est très bon, un peu fort en moutarde. Les gyozas sont bons mais la farce est un peu fade. Le ramen signature : bouillon manque un peu de puissance/profondeur, le mélange foie gras et bœuf wagyu est super bon, la truffe prend un peu le dessus sur tout le reste, les nouilles sont excellentes. Le ramen traditionnel : rien à dire, il est top