Bouillon République
39 Bd Du Temple, 75003 - Paris
Mis à jour le
·20–30 €
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Informations de Contact
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Téléphone:
+33 1 42 59 69 31
🌐 Website:
http://bouillonlesite.com/
📍
Adresse:
39 Bd Du Temple, Paris
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13
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Le restaurant mérite sa popularité.
Des plats tres bons à un prix raisonnable.
Rien à rajouter. Nous avons réservé pour 22h30, nous n’avons pas eu besoin de faire la queue.
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Nous avons découvert ce bouillon typique, qui nous a permis de passer un agréable moment.
Rapport qualité/prix imbattable.
Nous avons dégusté en plat : filet de dorade et sa ratatouille, et une purée saucisse au couteau.
En dessert : un riz au lait et un fondant au chocolat.
Ambiance conviviale, service rapide qui nous fait très rapidement oublier l'attente, même en pleine après-midi et de surcroît, un jour de semaine.
Mais, il faut bien se l'avouer, nous sommes à Paris.
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Nourriture excellente, qualité prix gagnant !
Aliment de bonne qualité pour le prix!
Steak frite incroyable ! Avec les sauce faites maison (ketchups/mayo) une ratatouille traditionnelle bien française qui était super parfumé ! et le gros coup de cœur les raviole ! Un bon goût de fromage avec l’arrière goût du poireaux ! Le velouté de cèpe super bon et doux avec les escargots qui vont avec
Pour les desserts la profiterole est super grande et légère et tarte aux pommes maison super fraîche !
Un service super agréable malgré le monde le service est vraiment bien !
Et bruyant, oui.. Mais c’est ce qui fait le charme de l’établissement
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Un excellent moment au Bouillon République. De l'entrée au dessert les plats étaient tous excellents avec un rapport qualité/prix imbattable ! Le service est très rapide et agréable, le tout dans une ambiance très conviviale. Un petit conseil, réservez car la queue ne désemplît pas bien qu'elle soit assez rapide.
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En passant devant le restaurant juste avant midi j’ai eu la chance d’y rentrer sans faire la queue. À l’intérieur tout était à la hauteur de mes attentes : le service attentif, les plats copieux et savoureux, l’ambiance détendue d’un endroit où les gens viennent non seulement pour manger et aussi pour vivre un moment agréable!
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Très bonne expérience dans ce Bouillon à République : il y avait déjà du monde à l’ouverture un samedi matin mais possibilité de réserver, une file est donc dédiée à ceux qui ont réservé (chose qui n’est apparemment pas possible dans tous les Bouillons de Paris).
On est rapidement servi après avoir commandé avec une serveuse qui a été très aimable avec nous même si assez occupée avec d’autres tables, on avait donc un peu de mal à l’avoir, sachant que les autres serveurs avaient refusé de prendre notre demande (juste pour de l’eau).
Le rapport qualité prix est excellent, de même au niveau quantité puisque les portions sont quand même je trouve généreuses par rapport au prix. On en a eu pour environ 25€ par personne avec entrée-plat-dessert, et je pense qu’on peut même réduire ce prix en prenant d’autres combinaisons !
Je ne peux que recommander pour manger français à petit prix, en prenant soin de réserver pour s’éviter une horrible queue !
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Toujours sympa de venir manger dans un Bouillon (que ce soit celui-ci, celui de grand boulevard ou le petit pharamon).
C’est le vieux restaurant authentique avec sa cuisine classique aux prix plus qu’abordables.
Ne soyez pas surpris si les entrées sont très maigres. Mais au vu des prix c’est normal ! Et les plats sont copieux. Entrée + plats + dessert : on a le ventre bien rempli :)
Tout est très bon, service excellent et atmosphère authentique (bien que je préfère celui de Grands Boulevards).
Vaut mieux réserver si vous voulez être sûrs de pouvoir rentrer et de ne pas avoir à attendre trop longtemps.
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Un restaurant avec un cadre très charmant qui propose de très bons plats traditionnels français ! Le service est efficace, juste comme il faut pour un déjeuner entre amies, et le personnel très accueillant. Juste dommage que leur machine à glace est tombée en panne le midi où nous étions venues... je n'ai donc pas pu testé leurs fameuses profiteroles. Mais bon, ça sera pour la prochaine fois !
Petit bémol : les tables sont très proches les unes des autres !
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A part la file d’attente d’au moins 30 minutes Tout s’est bien passé, le service était très rapide, efficace et très propre. Excellent rapport qualité prix en ce qui concerne la nourriture et les boissons, plats copieux et très bons. Nous reviendrons certainement manger
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Nous avons déjeuné avec une amie et nous avons beaucoup apprécié le repas. Tout était très bon, dans les bonnes proportions et le rapport qualité prix imbattable. Je salue le cadre qui est charmant et rustique ainsi que le personnel qui était très aimable et chaleureux.
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