Le Dragon Rouge menù, Pau

Le Dragon Rouge Pau - Menu

Volailles

Canard aux cinq parfums

9.50 €

Canard au curry

9.50 €

Canard laqué

10.50 €

Canard sauté

Champignons parfumés et aux pousses de bambou

9.50 €

Canard sauté aux champignons noirs

9.50 €

Canard aux ananas

9.50 €

Poulet à la sauce citron

7.50 €

Poulet aux ananas

7.50 €

Poulet sauté aux champignons noirs

7.50 €

Poulet au gingembre

7.50 €

Poulet sauté aux légumes

7.50 €

Poulet au curry

7.50 €

Poulet sauté aux champignons parfumés et aux pousses de bambou

7.50 €

Boissons

Perrier

3.50 €

Badoit

4.50 €

Jus d'abricot

3.20 €

Jus d'ananas

3.20 €

Jus d'orange

3.20 €

Jus de lychee

3.20 €

Coca-Cola

3.20 €

Orangina

3.20 €

Bière chinoise

5.00 €

Beignets

Pomme

Ananas

Banane

Desserts

Gâteau à la noix de coco

2.50 €

Lychees au sirop

3.50 €

Arbouses au sirop

3.50 €

Coupe de fruits exotiques

4.50 €

Gingembres confits

4.50 €

Kumkuats confits

4.50 €

Nougats mous

4.50 €

Beignets

5.00 €

Nouilles spéciales

Mixao

Nouilles frites avec sa garniture crevettes, poulet et petits légumes

9.90 €

Bobun

Vermicelles de riz avec sa garniture de bœuf aux oignons, nems et légumes

9.50 €

Accompagnement

Riz parfumé

1.85 €

Riz cantonais

4.60 €

Riz collant

3.50 €

Riz Thaï

5.50 €

Nouilles sautées soja

4.60 €

Nouilles sautées légumes

5.50 €

Nouilles sautées au poulet

7.50 €

Nouilles sautées au bœuf

8.00 €

Nouilles sautées aux crevettes

8.80 €

Légumes sautés

5.50 €

Légumes au curry

5.50 €

Sauté thaï

Sauté thaï au porc

9.00 €

Sauté thaï au poulet

9.00 €

Sauté thaï au bœuf

9.00 €

Sauté thaï aux crevettes

10.00 €

Sauté thaï au canard

10.00 €

Sauté thaï au calamar

8.50 €

Sauté thaï au poisson

9.50 €

Spécialités thaïlandaises

Salade de crevettes thaï

7.00 €

Salade au poulet thaï

7.00 €

Poulet au curry rouge et lait de coco

8.30 €

Crevettes au curry rouge et lait de coco

9.70 €

Sauté Thaï

8.50 €

Viandes

Boeuf sauté

Champignons parfumés & pousses de bambou

8.00 €

Boeuf sauté aux champignons noirs

8.00 €

Boeuf à la sauce de haricot noir

8.00 €

Boeuf au gingembre

8.00 €

Boeuf aux oignons

8.00 €

Boeuf sauté aux légumes

8.00 €

Boeuf aux poivrons

8.00 €

Boeuf à la sauce saté

8.00 €

Porc sauté

Champignons parfumés & pousses de bambou

7.50 €

Porc sauté aux champignons noirs

7.50 €

Porc à la sauce aigre douce

7.50 €

Porc sauté aux légumes

7.50 €

Porc au caramel

7.50 €

Fruits de mer

Crevettes à l'impériale

9.40 €

Crevettes sautées aux légumes

9.40 €

Crevettes à la sauce saté

9.40 €

Crevettes au curry

9.40 €

Calamars au gingembre

7.50 €

Calamars à l'impériale

7.50 €

Calamars à la sauce de haricot noir

7.50 €

Poisson à l'impériale

8.60 €

Poisson au gingembre

8.60 €

Poisson à la sauce saté

8.60 €

Hors d'œuvres

Salade de surimi

5.20 €

Salade de poulet

5.80 €

Salade de crevettes

7.00 €

Rouleaux de printemps (2 pièces)

6.00 €

Nems au porc (5 pièces)

5.50 €

Raviolis de crevettes frits (5 pièces)

6.50 €

Beignets de crevettes (8 pièces)

8.80 €

Samoussas au bœuf (5 pièces)

7.00 €

Assortiment de hors d'œuvres frits

9.00 €

Cuisine à la vapeur

Ha kao (4 pièces)

Raviolis aux crevettes

4.80 €

Siou Mai (4 pièces)

Bouchées de porc

4.80 €

Fan Ko (4 pièces)

Petits croissants de porc

4.80 €

Ha Mai (4 pièces)

Bouchées de crevettes

4.80 €

Assortiment vapeur

7.20 €

Crabe farci

6.00 €

Potages

Soupe de vermicelles au poulet

Bambou, champignons noirs, émincés de poulet

6.20 €

Potage à la pékinoise

6.20 €

Soupe chinoise

Nouilles chinoises, émincés de poulet

6.20 €

Soupe de raviolis aux crevettes

7.50 €

Potage au crabe et aux asperges

6.20 €

Soupe de crevettes piquante

7.50 €