Ristorante Al Faro

Cena per 2 iniziata con antipasto di carpaccio di vitello con salsa tonnata e melograno e vellutata di zucca con gamberetti alla piastra e semi di zucca: entrambi buonissimi. A seguire ravioli con asiago, radicchio e ragù d'anatra ed un piatto di triglie consuma di patate, crema di broccoli e melanzane: il primo paradisiaco, il secondo sorprendente. Infine mezzasfera di cioccolato ripiena di mousse di marroni con marmellata di cachi e semifreddo al panettone con caramello salato: ottime conclusioni. Il tutto per circa 90€, con acqua e calici di vino. Una consumazione piacevole, accompagnata da un servizio attento e preciso in un'incantevole location, ha reso la serata descrivibile come fortemente consigliata.

Ci vado spesso da solo e con clienti sicuramente il meglio che c'è nella zona della Valsugana e anche di Trento se siete da queste parti andateci sicuramente vale la pena . Il cibo sempre buono e all'altezza, un ambiente fantastico molto moderno e nuovo ma ricorda anche che siamo in trentino e poi è direttamente sul lago, in una bella giornata a pranzo può essere un esperienza unica ... Servizio perfetto mi piace molto che le persone che ci lavorano sonontutte molto brave, professionali, educate, amichevoli è un piacere tornarci . Devo fare I complimenti ai proprietari che gestiscono il Faro molto bene !! Non è facile trovare è gestire il personale come fanno loro con il grosso ricambio in questo settore.

Ciao, Ragazzi la pizza è molto buona - non andare oltre - il risotto ha un sapore di dado che non si gradisce quanto si paga così tanto - poi si parla di funghi quindi dovrebbe essere un prezzo medio-basso (non c'era tartufo) / un pesce che onestamente se c'erano 70 grammi erano troppi ... quindi fate domande prima di chiedere - la pizza ripeto ne vale la pena. Comunque, la location ti spezza il fiato!

Sosta in extremis, non programmata, prima di lasciarsi alle spalle il lago di Caldonazzo, salendo verso Trento. Una più che gradita sorpresa. Il posto, davvero chic, mi ha subito fatto temere la prevalenza delle forma sulla sostanza, ed invece, sia la gentilezza ed eleganza del servizio, sia la qualità del cibo (mi fermo a 3 stelle perché ho assaggiato solo una pietanza) mi hanno davvero soddisfatto. Da tornarci apposta.

Pizza e piatti buoni , ben curati , ma alla fine nulla di eccezionale. L’ ambiente invece è molto bello con una vista splendida sul lago. Il personale gentile e preparato. Prezzi nella media. 14/16 un buon primo di pesce. Per chi viene da Trento in auto ottimo perché lo trovi sulla destra ma poi scomodo se devi tornare a nord/Trento perché per uscire dal parcheggio si ha L’ obbligo di svolta a destra e di fatto per potere tornare indietro , devi fare tutto il lago prima di trovare lo svincolo per l’ inversione , che sono almeno 10 minuti di strada in più’ .