La Dune Du Château De Sable menu

La Dune Du Château De Sable

38 Rue de l'Europe, Porspoder

Française • Brasserie gastronomique
100/100
02 29 00 31 32 38
PARCOURIR LE MENU

Analyse IA

Votre Impact

⭐
833
Points
🔥
0
Série
💬
0
Questions
👍
4
conseils
PLATINE
🎯
📖
🦋
📸

Aperçu du Menu

Forret

Foie gras de Canard en gelée de vin d’épices,chutney mangue ananas et grué de cacao. Pain sélectionné par nos soins.
Macaronade de homard bleu, gnocchi sardi, cappuccino de Carcasse
Cappeletti d’artichauts et jambon ibérique, mousse légère, jus de Barigoule

Hovedret

Pavé de Barbue de petit bâteau, carottes multicolore du potager, graine de moutarde
Aiguillettes de St Pierre au beurre demi-sel, compression de Princesse Amandine, crème de pomme de terre et échalotes
Bavette de Boeuf ” Black Angus” condiment balsamique, pomme fourchette , anchois et olive de Nyons

Dessert

Mangue coco
Noisette faisselle
Variation de textures de chocolat « andoa » déshydraté et glacé, crème glacée au bois de hêtre
Voir le Menu Complet →

Horaires d'Ouverture

Lundi: Fermé
Mardi: 19:00 - 21:00
Mercredi: 19:00 - 21:00
Jeudi: 12:00 - 13:30, 19:00 - 21:00
Vendredi: 12:00 - 21:00
Samedi: 12:00 - 13:30
Dimanche: Fermé

Photos (49)

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4
+45 plus

Notes et Avis

100/100 /100
Basé sur 4 avis
TripAdvisor TripAdvisor
4.0
Google Google
4.2
Gastroranking Gastroranking
7.0