L'excellence à tous les niveaux dans un cadre typique.
Ici, vous n'aurez dans votre assiette QUE des produits issus de la ferme du Barran (à part le vin et le fromage qui viennent de producteurs du coin) formidablement préparés et qui raviront vos papilles.
Nous nous sommes régalés et avons passé un
Un couple adorable qui travaille pour le plaisir de leurs clients et qui aime partager, ce qui se voit dans l'assiette. Tout était délicieux dans le menu à 32 €. Gros coup de coeur pour le cassoulet et ses haricots tarbais.
Si nous revenons dans la région, nous repasserons voir voir 🙂
De très beaux produits, on est loin des usines à foie gras avec ces producteurs qui travaillent en famille.
Pour se rendre sur place il faut quitter le village de Pouzac et prendre la direction de Labassere. Ensuite c'est indiqué. Ça vaut le déplacement.
Le top du top ! Accueil parfait, produits excellents du début à la fin. Et tout 100% maison, pour un prix hyper accessible. Je recommande grandement 🙂
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