Bourdasso Cucina Italiana

Très très beau restaurant. La cuisine est vraiment très bonne et de qualité. La mozzarella a une texture dont nous n’avons pas l’habitude. La glace est d’un crémeux exceptionnel. Le personnel est très accueillant, ambiance chaleureuse. Le patron prend le temps de discuter. Une très belle expérience à recommander

Une très belle expérience ! Un lieu superbe. Un excellent accueil et une cuisine exceptionnelle. Nous n avons jamais mangé une mozzarella aussi bonne. Très fraîche, ferme comme il se doit et un goût incroyable. Les plats proposés sont originaux, recherchés et vraiment très bons. Il faut absolument y aller, car tout y est irréprochable. Bravo à cette famille Italienne qui a su développer un concept et un lieu d exception.

Suite à un reportage sur tf1 qui nous a donné envie de venir goûter une cuisine italienne pas comme partout... La mozza de bufflone. car pas que les pastas même si j adoooore ca... Et la glace fermière..et notre venu dans le sud pour les vacances... Avons réservé via le site... Carte pas grande.. Qui peu perturber car on s attend comme dans des restaurants italiens classique beaucoup de pâtes.... Et ben non mais on comprends après... Peu mais de la qualité...la carte change toutes les 3 semaines.. Et même moi qui rêvais de pâtes j étais perdu et ai choisi mozza puis le bar.... Moi qui ne suis pas poisson un delice, ca glisse tout seul comme la mozza très bonne et tiramisu maison un régal et la glace fermière caramel également. Bravo pour ce beau lieu que vous avez transformé. Le personnel et le patron très sympathique et avenant On reviendra....en sortant sommes allés voir les bufflones pas très loin..

Endroit totalement atypique que se soit pour le decor ou la cuisine. Un coin d Italie dans les Corbieres. La mozzarela Di Buffala maison avec son coulis de tomates pleins de saveurs. Les plats de pates et risoto sont excellents. Les desserts 100 % italiens. Seul bemol des portions en dessous de la normale.

Agréable expérience dans ce joli domaine qui propose une cuisine unique dans le coin, nous nous sommes régalés ! les plats sont finement élaborés, pas de fausse note, le chef cuisto maîtrise son affaire! Le personnel est souriant et agréable, nous avons dîné à l'intérieur, c'est très sympa, la décoration et l'ambiance qui y règne tout comme à l'extérieur sont très agréables et calme. Le vin est délicieux, nous avons dégusté celui de la maison. Merci pour cette expérience unique dans un cadre magnifique ! Nous reviendrons !

Un magnifique moment à deux pour notre anniversaire de mariage . Un plaisir tant pour les yeux que pour les papilles . Une simplicité mais à la fois une élégance et un respect intime du produit d’exception font de ce lieu un endroit vraiment charmant et remarquable . Ce fut la première fois mais certainement pas la dernière . A noter en plus un service impeccable et un accueil exceptionnel pour les personnes comme moi en fauteuil roulant où vraiment tout est adapté ( du parking aux toilettes ). Un grand bravo pour cela car c’est malheureusement trop rare . Merci à vous pour cette bulle de bonheur ce soir .