La Grande Brasserie De L'impératrice Eugénie menù, Roubaix
La Grande Brasserie De L'impératrice Eugénie Roubaix - Menu
Entrée
L'os à moelle à la fleur de sel
6.5 €
Saumon cuit au sel mariné au jus d'agrumes
8.89 €
La flamiche au Maroilles
6.9 €
Plat
La souris d'agneau cuite au bouillon d'herbes caramélisé au miel et sauce soja
17.5 €
Dos de cabillaud rôti au lard purée aux olives et au chorizo
14 €
Risotto à la Pancetta, asperges et foie gras
14.5 €
Dessert
La mousse au Toblerone
5.5 €
Brioche perdue, crème glacée à la vanille et caramel beurre salé
6.9 €
Profiteroles au chocolat chaud
6.9 €