Restaurant Déjeunez Sous L'arbre menu

Restaurant Déjeunez Sous L'arbre

260 avenue Villevieille, Rousset

Française
87/100
+33 4 42 52 36 24
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Entrées

Le Velouté : Velouté aux lentilles corail et patate douce, juste relevé aux épices « Zaatar », dés de foie gras poêlé
Le Sand’Club : Notre club sandwich au duo de saumon « gravlax maison » et saumon fumé, petit tartare de betterave à l’aneth et au basilic
Le Fromage Rôti : Duo de rocamadour revisité à la provençale, toast campagnard aux olives et sa quenelle de boudin noir de canard et lamelle fumée

Les pâtes et risotto

L’Exquisoto : Risotto aux cèpes fait à ma façon, duo de brochette de mignon de porc et figatelli, espumas au lard
La Spag’ Bio : Wok d’écrevisses sautées au shitaké et julienne de légumes, bouillon de crustacés aux saveurs asiatiques, spaghettis bio de couleurs, trait d’huile de sésame

Plats

La Criée : Retour du marché saisi à l’unilatéral, crème de panais safranée
Le Burger Végé : Galette maison aux pois cassés et brunoise de légumes aux épices
L’Agneau : Noix pâtissière d’agneau cuit à basse température, sauce romarin et ail noir (Version à partager pour 2 personnes : 37€)
Le Bœuf : Entrecôte de bœuf « Charolaise » de 280g, sauce morilles, trait de Guérande
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Plats Populaires

Filet de Daurade
Légumes Du Soleil
Burger Maison
Magret de canard
Linguini
L'envie Dessert À la Poire Williams
L'envie Poire Williams
Pavlova Fruit de Saison

Avis Récents

Jean AGRESTI

Laissez- vous charmer par ce coin enchanteur ! Ancienne bastide entièrement rénovée où tout est mis en œuvre pour satis...

Christophe

Ne vous fiez pas à l'environnement proche, cet hôtel restaurant est top. Qualité de l'accueil, gentillesse du patron et ...

ESTELLE YVORRA

Nous sommes venus manger le 28 août au soir pour notre anniversaire de mariage. Nous avons féliciter le chef pour cet ex...

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Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
Mardi: 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
Mercredi: 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
Jeudi: 12:00 - 14:30
Vendredi: 19:00 - 22:30
Samedi: Fermé
Dimanche: 12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30

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Notes et Avis

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