L'edelweiss

Une nouvelle visite en juillet 2023 et toujours un régal. De bons plats, biens cuisinés avec de bons produits. La serveuse est charmante et la cheffe cuistot est au top ! Restaurant qui mérite plus que 5 étoiles. Tant pour la qualité des plats que pour la gentillesse du personnel. Et contrairement à cette dame qui critique car elle n a pas pu changer son enfant, le restaurant n était pas vide.nous étions à côté du bar avec 2 saisonniers .Donc merci à la sympathique serveuse qui nous a permis de finir notre repas tranquillement sans odeur de couche sale, sachant qu elle pouvait le changer à la nurserie située plus loin dans la galerie.

Un restaurant que nous conseillons les yeux fermés !!! Un accueil au top, une belle découverte de la raclette au fromage des Pyrénées : excellente, la fondue savoyarde toute aussi bonne, la charcuterie de pays délicieuse et la profiterole géante : une vraie tuerie . Tout est fait maison avec des produits de producteurs locaux . Une très belle adresse . Réservation fortement conseillée car vite complet .

Comme notre habitude, séjour à St lary mais peut être pour la dernière fois malheureusement pour les commerçant, à cause de pleins de points négatifs. Nous avons fait notre repas du midi à 6 personnes dans notre resto préféré... L' Edelweis pla d'adet. Tjrs aussi bon, service un peu long, mais vue le monde compréhensible. Malheureusement comme je dit à chaque fois... A bientôt. Baaaaa non... nous ne reviendrons pas. Pas à cause de vous, mais à cause de l'organisation de la station, trop de monde et rien n'est adapté. Par exemple, attendre au téléphérique au moins 3/4d'heure pour le remplir , en vrai en 4 jours de ski on a fait 3 jours de queue, donc trop cher.