Le Cathéter.

Si le resto est discret sur le bord de la départementale, dès l'arrivée sur le porche le ton est donné : accueil simple et convivial sous une terrasse ombragée des plus agréable. Le cuisine est excellente, des plats aux desserts un régal. Les vins autant. Le tout dans une ambiance décontractée. La facture enfin carrément douce. Nous avons adoré.

Quelle belle découverte ! Une table digne d’un bistronomique avec des plats originaux - la mozzarelle fumée est une merveille ; l’abricot revisité renverse les papilles. Tous les produits sont frais et locaux, et les portions généreuses. L’accueil est au top avec des propriétaires charmantes et conviviales. La fille aux fourneaux et la mère en salle forment une équipe de choc qui vous séduiront par leur joie de vivre et la passion de leur métier. A ne rater sous aucun prétexte.

Le cadre est joli avec une jolie pergolas bien fournie en végétation. Nous avons dîner le soir du 24.08.2021 à l'extérieur. Monsieur et Madame sont très accueillants, et conviviaux. La carte est proposée avec quelques entrées/plats/desserts. Mais au moins nous nous perdons pas dans la multitude de plats qui sont toujours bien douteux sur la fraîcheur .... La cuisine est très raffinée avec des mélanges de textures pour un même ingrédient dans une entrée ! Il fallait y penser! Franchement du début à la fin ce ne fût que de belles surprises gustatives! Merci beaucoup pour ce moment passé dans votre restaurant . Au plaisir de revenir une prochaine fois

Une des meilleures si ce n'est la meilleure expérience gastronomique. Le service, dès l'accueil vous vous sentez bien... les plats rien n'a redire et le cadre somptueux. Ce serait une erreur de passer à côté sans s'arrêter y dîner. Je recommande encore et encore. Un grand merci aux patrons et à la cheffe!!

Moment suspendu... Des produits beaux, bons, travaillés avec soin, humilité, créativité et talent. Bravo @lecatheter pour la cuisine, le lieu, et la convivialité belge qui fait aimer plus encore le talent du chef ! Bravo, je reviendrai... souvent 🙏🏻 Pêle-mêle saumon gravelax radis noir, avocat, dos de skrei condiment à l'ail noir, et en dessert "Autour du chocolat...belge" comme une évidence 😉

Une belle découverte il y a quelques mois, peu de temps après l'ouverture de cette très bonne table. Nous y sommes retournés en famille autour d'un menu special Fête des mères... Parfait, toute la tablée a apprécié ce repas raffiné, l'accord des vins et le service sympathique et professionnel. Merci, continuez sur cette lancée. A bientôt pour une autre aventure gustative...