La Côte à L'os Saint Paul Lès Dax

Restaurant choisi au hasard sur la route des vacances et nous n’avons pas été déçu. Cote de bœuf dégustée à 4. Cuisson parfaite (bravo au chef), viande tendre et délicieuse. La serveuse était seule mais rudement efficace et très sympathique. Elle a dû refuser des clients qui arrivaient sans réservation malgré des tables vides. Je pense qu’elle a privilégié le service des clients à table plutôt que de remplir le resto et faire du chiffre. Très professionnelle ! Certains pourraient trouver cher mais nous avons payé 123€ avec apéro, côte de bœuf, vin, desserts et café à 4 personnes. Je trouve que le rapport qualité/prix était très raisonnable.

Restaurant très convivial. La serveuse a su nous mettre a l'aise grâce à sa bonne humeur malgré toute la charge de travail. Le service a été très correct, le restaurant a su répondre à nos attentes. Pour la cuisine, la viande est d'une bonne qualité, le cuisinier a su la cuire correctement, combiné avec les frites, le tout fût un vrai régal ! La sauce qui accompagnait mon plat n'avait pas vraiment le goût que j'aurais souhaité. Pour la carafe d'eau de ce restaurant, son goût était très mauvais... Sûrement l'eau de la ville. Je recommande ce restaurant !