Avis Le Chasse Maree - Saint-Vaast-la-Hougue

Exceptionnel. Cuisine raffinée et poisson d’une fraîcheur incroyable ! J’ai craqué pour une soupe de poisson , une choucroute de la mer et une tarte abricot romarin. Un beau voyage culinaire.

Cuisine de très bonne qualité. Accueil et service efficaces. Excellent rapport qualité-prix. Nous avons particulièrement apprécié le maquereau au gingembre, la choucroute de la mer et la roussette laquée.

Très bonne cuisine de la mer, raffinée et agréablement présentée. Bon rapport qualité prix. Je recommande 👍

Très bonnes plats. Service correcte. Trop de bruits a cause de mauvaise acoustique.

Une table pour deux personnes en intérieur (c'est nous qui l'avions demandé). Des huitres en entrée suivi d'un plat de poisson (bar et ses légumes et choucroute de la mer). Les deux plats sont cuisinés de manières respectueuses du produits. Les poissons sont excellents, frais et cuisson parfaite de manière à conserve l'essence du produit. Service parfait (merci au très jeune serveur). On reviendra dès que possible.

Déjeuner en terrasse en août 2023. Accueil correct, réalisé par 2 jeunes serveurs. 2 Choucroute de la mer, 2 desserts, 1 vittel, 1 café pour 73 €. Plats bien présentés et très bons mais les portions auraient méritées d'être un peu plus copieuses.

Repas correct Un seul menu à 35 € Repas en terrasse agréable

Ce lundi soir 24 avril 2023. Mon ami voulait manger une choucroute de la mer. Il nous a été recommandé "Le chasse marée". Très agréable surprise !! Immédiatement, à la lecture de la carte ma curiosité a été attirée : provenance des produits et carte restreinte en nombre de plats proposés (pour moi un gage de fraîcheur de produits cuisinés). Un menu à 35 euros avec entrée, plat et dessert. Ce prix est amplement justifié par l'originalité, la qualité des produits et le travail du cuisinier pour les sublimer. Quantité suffisante. Le service efficace est assuré par la propriétaire qui malheureusement ne trouve pas de serveurs pour l'aider dans cette tâche exigeante. Bravo à vous Madame, et merci pour la qualité du travail proposée à votre clientèle. Désolé pour ma prose "un peu" longue. Signé un monsieur qui connait votre métier pour l'avoir fait, mais aussi qui a eu la chance d'avoir des parents qui lui ont appris le bien et bon manger. Merci... (je me permets, penser à votre santé, nous nous sommes compris). Cordialement.

Excellent repas, poisson frais très bien préparé, raffiné. Très beau cadre. Accueil chaleureux, sympathique et service jeune, impeccable.

Très bonne cuisine ! Service correct ! Un peu gêné par la fumée car la terrasse qui n est pas NON FUMEUR dommage

Cadre unique, service très sympathique, patronne aux petits soins , produits frais et de qualité enfin! Une adresse qui mérite ses étoiles… C’est notre deuxième expérience toujours couronnée de succès ! Bravo et merci Sérgio et Yulia

Excellente cuisine faite de produits frais, originale et savoureuse, servie dans un cadre très agréable. Les coquilles Saint-Jacques sont succulentes, nous y sommes revenus pour le plaisir. Nous recommandons vivement.

Accueil agréable, produits frais et biens cuisinés. Nous étions trois et avons passé un bon moment. Je recommande mais pensez à réserver.

Bel endroit, agréable. Service au top . Repas original avec des produits locaux très bien cuisinés. A faire ou à refaire

Bonne cuisine Un peu vieillot

Très bon restaurant ! Des bons produits très bon rapport qualité prix ! Je vous recommande la choucroute de la mer ! Très bon accueil également une adresse à retenir. !

Tout est fait maison avec des produits frais et locaux. Cuisine sophistiquée et raffinée. L’accueil et le cadre sont chaleureux. On recommande +++