Nous avons pris un menu surprise pour nous laisser guider par l'humeur du chef. Tout à l'air tellement bon sur la carte qu'on ne sait pas quoi choisir. Avec cette formule c'est parfait, on se laisse porter! De très belles assiettes, présentation soignée, de très bons produits, cuissons parfaites! Je suis fan de l'œuf parfait, la lotte est superbe également !
Une très bonne adresse! Allez-y les yeux fermés !
Seul bémol : ne convient pas aux jeunes enfants à mon avis. Le menu pour les enfants devrait être plus simple. Ma fille de 17 ans a pris le menu surprise comme nous et a apprécié. Ma fille de 14 ans a pris le menu jeune gastronome et a apprécié globalement, même si l'œuf parfait ne lui a pas plu. Par contre ma fille de 7 ans a picoré... je trouve que c'est un peu gâché... une volaille ou un poisson cuisiné plus simplement aurait été plus adapté.
Excellentissime de l'exigence, de la bienveillance et de la simplicité authentique a tous niveaux solidarité des producteurs et fournisseur locaux a réserver absolument avec un vue magnifique sur la baie de somme du haut de St Valéry
Nous sommes venus, pour une première fois au printemps dernier, et nous avons été ravis ( avis laissé sur Trip Advisor �). C'est pourquoi nous avons déjà réservé pour mars 2018! Nous avons hâte de venir de nouveau goûter à vos plats, alliant découverte, plaisir et surprise!
Menu spécial Terre et Mer en 5 suites pour la Fête de la Gastronomie à La table des Corderies. Un festival de saveurs composé avec talent et créativité par Sébastien Porquet au top de son art pour amuser et titiller nos papilles. Félicitations aussi à toute sa jeunes équipe attentive et efficace pour réussir cet exploit d'envoyer plus de 15 mets tous surprenants et toujours avec le sourire pour les détailler et mettre en valeur plus d'une soixantaine de producteurs locaux soucieux de qualité. Nombreux amuse/bouche succulents et surprenants alternant avec des mets vraiment copieux et très divers (sardine, œuf parfait, lotte, porc d'antan, pigeon d'Artois,etc). De quoi vous rassasier sans modération. A découvrir. Indubitablement.
Que dire de plus Sebastien Porquet est un Artiste, Artisan, Amoureux des beaux et bons produits de sa région. A la manière d un peintre sur sa toile, ses assiettes sont des tableaux magnifiques ! Bravo !
Une merveille nos papilles s en souviennent encore
Un service irréprochable
Tres bon restaurant ,personel tres accueillant et tres reactif,Je recommande vivement .
Fabulous meal last night - the chef is a genius! A wonderful meal with many surprises. The white chocolate, horseradish and pistachio mousse was superb. The wine flight suited perfectly. The Muscat was so good we had another. Merci!
Menu découverte qui porte bien son nom . Service au top . Cadre très agréable ! UN GRAND MERCI pour cette belle soirée
Nous étions chez vous mardi soir 2 janvier pour bien commencer l'année nouvelle et avons vécu un moment exceptionnel. Merci pour votre grand talent. Nous reviendrons.
Un repas délicieux dans une ambiance raffinée et décontractée. Le dressage des assiettes est plein d’attentions, les produits frais, le service aux petits soins. Le tout offre un repas très agréable pour un heureux moment en famille.
Catherine de la Suderie
+5
Pour un dîner d’anniversaire
Cuisine très pointue, mais simple.
Service sympathique.
À faire
Xavier P. (xavier.p13)
+5
Service à la hauteur de l'attendu ! Je recommande vivement, les plats proposés sont excellents et pleins de surprises ! Bravo !
Excellent restaurant au cadre feutré et proposant une cuisine gastronomique. Ambiance calme, service prévenant et mets de qualité. Nous avons très bien mangé et passé un agréable moment pour ce repas.
Un magnifique lieu pour un dîner parfait. La paillotte pour prendre l'apéritif avec vue sur la Baie. Personnel aux petits soins. Repas succulents je recommande ce restaurant.
De passage à Saint Valéry sur somme, nous avons testé ce restaurant et le verdict est sans appel : parfait !
Cuisine généreuse et raffinée, service impeccable.. tout les ingrédients sont réunis pour passer une belle soirée en amoureux !
Merci encore, nous reviendrons !
Très bonne table, idem pour l'accueil.
J'y retournerais sans hésiter pour me faire plaisir avec des mets raffinés.
Excellente restaurant, nous avions pris le menu surprise pour l'ensemble de table, un délice pour les yeux et le palais. Et quelle créativité avec des produits locaux et à des prix abordables.
Bonne table. Service agréable
Peites portions, dommage
Très bonne table à Saint-Valery-sur-Somme ! Chaque plat est raffiné et très bien présenté. L’accueil et le service est impeccable et attentionné.
Dehors la vue est superbe.
Accueil service rien a dire très à l’écoute repas excellent manquer juste un tout petit de quantité sur l’entrée ,,m’es excellent en soit ,et très joli site
Exceptionnel ! Bravo à toute l'équipe pour ce moment très agréable. Les produits sont sublimés, le service très agréable et les vins delicieux. De plus le rapport qualité prix est imbattable, nous avons pu ainsi profité du menu carte blanche... Plus de 20 plats et mignardises !!! Seule ombre au tableau...le chef ne sort pas de sa cuisine 👐
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