Excellent restaurant avec le meilleur rapport qualité-prix de Saumur.
Tout est au top ; l'accueil convivial, le service efficace et discret, la qualité des produits frais proposés sublimés par le chef. Bravo à toute l'équipe 👍
Nicole Faucher de Parthenay
+5
j'ai donné mon avis sur l'autre page, je peux le redonner ici.....c'est LE restaurant incontournable si vous vous déplacez sur Saumur.....vite allez y...Tout y est super bon, et les patrons sont géniaux....conviviaux etc.....
Bref, allez y et donnez votre avis.
Merci à Cécile et à Serge de nous proposer un tel endroit !
Marie-Françoise Picardat
+5
Quelle belle surprise. Restaurant excentré certes, mais qui vaut le détour. Décoration chic et Accueil charmant. Menus de qualité très abordables. Les assiettes sont alléchantes avec une présentation élaborée. Bravo chef. Merci pour le service de votre apprentie. Nous avons passé un excellent moment. Nous vous recommanderons. Bonne continuation.
bel endroit, accueil charmant, cuisine raffinée de qualité avec des prix très abordables, je recommande vivement ce restaurant pour les amateurs de bonne cuisine
The meal presentation and taste was great. First time for having Salmom in an orange sauce for me was great.
Outre la qualité de la restauration connue et reconnue, il existe au Carrousel une qualité de l'accueil qui ne peut laisser indifférent. Un établissement saumurois à ne manquer sous aucun prétexte.
Un trésor caché ; ce sont les propos de nos voisins de table. Tout à fait d'accord. Merci Cécile et Serge pour cette agréable soirée et merci aussi pour votre délicate attention sur mon dessert.
Great service, fantastic food, lovely setting and a reasonable price. An excellent eating experience
Tellement hâte de retrouver notre Carrousel tout refait. Une cuisine faite avec passion, des produits de choix, le fait maison si rare à trouver aujourd'hui...Une gastronomie de luxe dans un écrin d amour.
Top, accueil génial les assiettes sont gourmandes et généreuse. En un mot il faut y venir
Très belle surprise...
Je recommande sans limite.
Très bon resto, un incontournable de Saumur. Accueil chaleureux. Cuisine généreuse.
THE PLACE TO BE ! De la qualité dans le service, l'accueil et l'assiette, un restaurant comme on en voit peu !
Nous avons mangé au Carrousel en tête à tête. Le service est accueillant et rapide, menu efficace et carte des vins complètes. La déco est réussie et le resto est classe.
Nous avons adoré les plats faits maison, nous reviendrons avec plaisir, nos félicitations à l'équipe. À bientôt !
Dommage que l’on ne puisse lui donner un accessit de plus.
Le cadre est très accueillant
La décoration sobre et agréable.
Quand à la cuisine une pure merveille.
À la fois classique et inventive. Vos papilles seront émoustillées.
Le service parfait sous l’œil aguerri de la responsable.
Un rapport qualité prix exceptionnel.
Vous passez dans le secteur et en avez assez de vous faire étriller par des enseignes indignes de ce nom, faites une halte.
Vous ne la regretterez pas.
Bon accueil. Choix court mais sympa un service attentionné bonne cuisine mais assiette servie tiède à froide... Dommage..
Excellent restaurant. La disposition et les saveurs des plats en font un incontournable sur Saumur ! Superbe décoration également
Les plats sont succulents et la cuisson est parfaite, l'accueil est très agréable. La carte change à chaque trimestre ce qui permet de découvrir de nouvelles saveurs et tout est cuisiné maison.
Je recommande fortement
A ce jour, nouvelle carte, nouveau régal. Je recommande toujours autant 😊
Madeleine de Proust !
C'est l'effet de ce restaurant.
Croisé par hasard le soir du 14 juillet.
J'y ai découvert la bonne cuisine qui vous donne le sourire. Un plaisir du début à la fin !
Un pur bonheur, que je prendrais le temps de revivre lors de mon prochain passage à Saumur. Et cette fois-ci en réservant 😊
À très bientôt !
Délicieux, nous avons passé une super soirée, la serveuse nous a mis très a l'aise. La cuisine est faite maison. C'était parfait. Je recommande cet établissement !
Bon repas, service agréable.
Pour moi, le poisson était un peu trop cuit donc un peu sec mais avec les légumes déposés dessus, c'est correct.
Pensez à réserver. Vins régionaux très bons et aperitif maison très agréable.
Enfin trouvé un très très bon restaurant !!!!
Cuisine délicate , personnel agréable ,
C’est sur nous reviendrons
Charly Bourgerie (Charly BOURGERIE)
+4
Jolie présentation des assiettes. Cadres jolies.
Trouvé bon mais pas le petit truc en plus qui me feras revenir.
L'intitulé du dessert est fondant au chocolat mais il ne fond pas du tout. C'est un moelleux ou gâteaux chocolat simple.
Tout était très bien, mais il faut avoir du temps pour déjeuner (2h30). Le personnel est très sympathique mais il faudrait un extra en salle pendant le weekend et période de vacances scolaires pour gérer la grosse fréquentation.
Une belle découverte, dans ce restaurant situé à côté de l'ancienne école d'équitation de Saumur. Les propretaires ont conservé l'ambiance du bar des officiers.
Nous avons pris la formule Plat-dessert qui nous a comblé, tant par la présentation que la finesse.
De la qualité, de la quantité et une équipe au top..
Bref nous avons tout apprécié, même le prix!!
Pour tous les amoureux de la gastronomie et de la convivialité.
Anthony-Hyacinthe Treust
+5
Restaurant connu par les professionnels de Saumur, gîtes et taxis, le Carrousel vous accueillera dans un cadre sobre, intimiste. A quelques pas du musée de la cavalerie, vous pourrez vous restaurez à prix raisonnable. Des produits locaux et de qualité, le chef ravira votre amour de la gastronomie française. Une adresse sûre si vous êtes de passage à Saumur.
Pour y être allées ce midi, très joli restaurant décoré avec finesse et classe sur le thème du cheval ; accueil sympathique et très pro. Pris menu à 16.50€ très bon et très honorable, bon rapport qualité/prix, nous y retournerons avec plaisir !
C'était la première fois qu'on a mangé au restaurant le carrousel ,on a pas été déçu de l'entrée au dessert,il y a une bonne ambiance,le personnel très souriant. On a passé un bon moment culinaire.
Je recommande ce restaurant
Très beau restaurant avec une proposition de plats originaux et délicieux.
Un service impeccable.
Lieu et décoration totalement dans le monde équestre. Les tableaux au mur sont très beaux.
Domaine de l Architecte
+5
La belle adresse de Saumur !
Dans un cadre chaleureux et épuré un service attentionné et une carte courte mais extrêmement savoureuse !
Bravo pour les foie gras travaillés en plusieurs façon et avec audace (foie gras et pressée de jarret de porc splendide !).
Filet de bœuf et frites de légumes anciens parfaitement exécuté, fondant, gourmand quel respect à la cuisson ! C’est rare !
Belle assiette de fromage et desserts créatifs ! Bref une très belle table de produits maison comme on en voit rarement ...
Et la carte des vins de Loire bien équipée à prix raisonnables aussi ( autour de 18 à 20€ la bouteille en moyenne) a souligné car rare aussi en restaurant les vins pas trop margés ! Et de très bons conseils... je recommande le Chinon Blanc une pure merveille !
Merci pour cette bonne soirée je reviendrai !
Exceptionnel.
Tout était parfait. Venus en purs touristes voir ce coin des pays de Loire on avait réservé cette adresse un peu au hasard. Bien nous en a pris.
Accueil, déco, service irréprochables. Un foie gras en entrée stupéfiant. Une lotte délicieuse, un dessert en farandole dans la même veine, le tout à un tarif très acceptable - eh on n’est pas dans Paris centre. Et on peut se garer devant la porte ;)
Salle comble, le lieu semble être réputé et on est ravis d’y contribuer car ce fut vraiment très bon.
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