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Avis Brasserie De L’aar - Schiltigheim

Amandine_brtl
Restaurant délicieux qui propose une cuisson sur de la pierre ollaire, un RÉGALE! La qualité et la quantité de la viande est au rendez-vous, juste un délice! Malheureusement le service est un gros frein du restaurant. En effet, on a dû attendre 35 min pour qu’on puisse passer la commande des boissons et des plats, et on a demandé à 4 reprises pour avoir du pain… cependant ils sont très souriants et gentils…
Laurent
Découvert par hasard et quelle belle surprise. Viande de qualité que vous faites cuire vous-même sur une plaque chauffante. Quelle fabuleuse idée ! J'avais pris la pièce du boucher à volonté, ben vous serez pas déçu (attention, sur réservation). De plus le personnel est très souriant et à votre écoute. J'y retournerai sans hésiter.
Laura S
Tout aussi sympa que celui du centre-ville. Le concept est top et les produits délicieux ! Le service est rapide et agréable.
Maxime Bentz
Service très avenant et sympathique, nous avons passés un agréable moment avec l'ensemble du personnel ! Les viandes sont excellentes et de qualité, de même pour les plats servis en cocotte. Vous maîtrisez vous-même la cuisson des pièces de viande grâce à la pierre chaude dans votre assiette. Les pourraient être un peu plus fournis.. Seul gros bémol : l'extraction en salle est insuffisante pour absorber les vapeurs de cuisson lorsque plusieurs tables ont opté pour des grillades sur pierre et la salle se retrouve vite sous un brouillard (à couper au couteau)...
ATY Cédric
La viande fut une très belle découverte. Malgré le fait que je ne suis pas fan de la viande rouge, le restaurant l'a tellement bien sublimée que j'ai trouvé ça excellent. Dommage que beaucoup de plats de la carte ne soient pas dispos (car refonte de la carte en cours parrait-il?) Le service était bien et les desserts étaient bons mais légèrement trop copieux pour moi. Les gros mangeurs y trouveront leurs compte. Les cocktails étaient un peu cher mais bons.
CHRISTIAN KOPP
J'ai adoré le concept ou chacun fait sa propre cuisson de viande sûr une pierrade personnelle. Très bonne viande. Top.
Sandrine RIES
1ère visite Un seul mot .... DIVIN !!! 💕filet de bœuf de Salers St Jacques poêlées au risotto safrané et crème brûlée vanillée juste parfait 🥰 merci pour tout 2e visite Un grand BRAVO à notre maître d'hôtel hier soir qui a tenu la salle et tout le service à lui seul Merci au service en cuisine également la cocotte de légumes était délicieuse le trio de viandes grillées succulent 🤤 Une attention et un mot aimable pour chaque client malgré le rush et toujours le sourire 😊 ... Une vrai performance hier soir pour cette belle équipe ENCORE MERCI pour ces plats juste divin nous avons adoré et reviendrons à l'évidence 🥰
Angelique Gommenginger
Abdel notre serveur un pur délice de sourire et de disponibilité malgré une salle comble en étant seul. Les plats un véritable délice. Je recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner.
Nounours 67
Super concept!!! Les viandes sont apporté sur assiette juste poché aller retour dans une poêle puis on reçoit une epaisse plaque de pierre chauffer à 400°C capable de cuire pendant 45 min avec la sauce et les accompagnements demandé. Puis on cuit la viande à notre convenance qui ai vraiment d'une tendresse un vrai régal. La trilogie de viande permet d'avoir plusieurs sorte de viande (bœuf veau canard) issus tout les 3 d'un morceau de qualité. Pour le vins le Fitou (rouge) et vraiment d'une qualité de velours en bouche. Quand au profiteroles maison les choux sont d'un croquant. Une autre adresse à Strasbourg
Gilbert KLEIN
L' entrée saumon et betteraves bien préparé mais les rillettes de sardines surchargées en graines de moutarde dénaturatant le goût de l'ingrédient de base, dommage. L'ensemble des plats à base de viande sont excellent qualitativement comme en quantité avec des accompagnements également bon. Par contre la crème brûlée est à oublier
Gasch Isabell
Visite en octobre. Cuisine bonne viande sur Pierre excellente serveuse au petit soin de sa clientèle souriante aimable et rapide ns y retournerons avec grand plaisir
1ères Tomates Françaises Pleine Terre 4 Fromages À Partager Planchette Mixte Charcuterie Et Fromage Accras Alsace Coffee Amuse Bouche Amuse Bouche Truffes Et Tartare de Thon Rouge Amuses Bouches Assiette Brochettes d'agneaux Assiette de Kebab Au Poulet Assiette de Kebab Boulghour Sauce Blanche Assiette de la mer Assiette Italienne Carpaccio Assiette Libanaise Au Rabais Assiette Marine Assortiment de Fromages Assortiment de Legumes Bac Pour Vider les Boissons Qui Déborde Banana split Beer Beignets Amuses Bouche Beignets Chocolat Noisette Belle Salade Bibeleskes bière Bière Fischer Tradition Big Mac Biryani Crevettes Biryani Poulet Bo Bun Boeuf Bo Bun Cha Gio Bo Bun Nem Et Crevettes Roses Bo Bun Nem Number On Bo GA Cari Boeuf À la Feuille de Bergamote Et Aux Aubergines Fondantes Boeuf Sauce Kobé Börek Épinard Fromage Bortsch Bouchée À la Reine Aux Fruits de Mer Breizh Coffe Au Lambic Brioche Façon Pain Perdu Brochettes Brownie Chocolat Noisette Bruschetta Bruschetta Tomates Et Mozza Accompagné de Salade Verte Bruschetta Végétarienne Bûche À la Crème de Mascarpone Aux Chocolats Burger Burger À l’onglet de Bœuf Burger de Burger L'alsacien Burger Maison Burger Végétarien Burger Veggie C'est Une Tarte- Flambée Gratinée Forestière Café gourmand Café Gourmand Du Jour Café Gourmet Café Liégeois Café Ou Chocolat Liégeois Calzone Calzone Nutella Canard Laqué Au Miel Canard Laqué Et Riz Canard Laqué Sauce Litchi Cannelloni Cappuccino Butternut Cappuccino de Fou Capriccio de Saint Jacques Carpaccio À Volonté Carpaccio de Bœuf 200g Pesto Au Basilic Parmesan Affiné 12 Mois Salade Verte Carpaccio de Courgettes Carpaccio de saumon Carte Des Salades Chachlik - Brochette de Porc Cheesecake Griottes Et Kouglof Glacé Aux Pruneaux Et Café Chèvre-miel Chicken 65 chicken korma Chicken Masala Chocolat Chaud Moyen Choucroute d'Alsace Classique Jambon Cocktail Maison Cocktails Cookie Fouré Choconut Coquille Saint-Jacques Cordon Bleu À la Tome D Alsace Terrible Cordon Bleu Au Munster Cordon Bleu Aux Girolles Cordon Bleu Crème Champignon Cordon Bleu Crème Champignons Cordon Bleu de Poulet Cordon Bleu de Veau À la Crème Cordon Bleu Sauce Forestière Cote de bœuf Crémant Ice Crème Brûlée Crème Brûlée Au Myrtilles Crème Fraîche Lardons Grillés Et Oignons Crème glacée Crêpes et gaufres Crevette Épinard Tomates Crevettes Braisées Croquettes D’épaules D’agneaux Confites Croustillant de Sandre Crudités Crumble Au Poire Et Glace Vanille Crumble Aux Pommes Crustrillant de Crevettes Curry D Agneau Cœur D'entrecôte Sauce Crème Champignons Daal Makhani De Poulet Dégustation D'empanadas Dégustation Des Bières Dessert Déclinaison de Fraises Dessert Déclinaison de la Fraise Dessert Feuilleté Pralin Dessert Hors Du Commun Une Pure Merveille Diavola Donut Confettis Dorade Royale Grillée Sur la Peau Dos de Cabillaud Risotto Duo de Foie Gras de Canard Et D Oie Mi Cuit Maison Éclair Mousse Au Choux Fleur Émincé de Poulet À la Crème Et Aux Champignons Empanadas Entrecôte Au Feu de Bois Entrecôte de Boeuf Entrecôte de Bœuf 300gr Entrecôte Sauce Bernaise Escalope de Poulet Aux 3 Champignons Escalope de Veau Crème Champignons Escalope de Veau Sauce Champignons Escalope Poulet Et Puree Escalopes de Poulet Et Pizza Bolognaise Extravaganzza Fanta Goût Original Sans Sucre faux filet Fettuccini Feuillantine Dulcey Ganache Exotique Sorbet Noix de Coco & Citron Vert Feuille À Feuille Croquant Chocolat Caraïbes Caramel Salé Texture Exotique Et Sorbet Piña Colada Filet D Boeuf Francais Grillé Sauce Bearnaise Croquettes Pomme de Terre Filet D'esturgeon En Croûte de Noisettes Pulple de Courge de Chez Éric Panais Braisé Au Miel Filet de Boeuf Au Vin Jaune Gnocchi Au Parmesan Petit Légumes Filet de Boeuf Flambé Filet de bœuf Filet de bœuf Rossini Filet de Daurade Et Ratatouille Écrasée de Pomme de Terre Filet de Lotte Au Curry Filet de Merlus Filet de Sandre Façon Matelotes Nouilles Maison Filet de Turbot Grillé Sur Lit de Risotto Aux Épinards Filet de Turbot Poêlé Aux Légumes Et Risotto Flammekueche Fleischkiechle Sauce Grand Mère Fleishkeschle Fleishkiechele À la Crème Foie Gras de Canard IGP Fondant Au Chocolat Fondant Au Chocolat Sorbet Framboise Forestière Frites maison Fromage Fusili Gambas Flambées Gâteau au chocolat glace Glace Coco Et Chantilly Gnocchi À la Truffe Gratin de Fruits Frais Gravelax de Daurade Hamburger Onglet de Bœuf Hawaïenne Hawaiian Pizza Hypnotika Indienne Irisch Café Irish coffee Iskender Jaipuri Poulet Tandoori Jambon de Parme Jambonneau Salade de Pommes de Terre Jaret Au Miel Jarret de Porc Jarret de Porcelet À la Bière Et Au Miel Joues de Porc Jus de Fruits Litchi Katchapouri Atchma Katchapuri Kebab Kebab Georgien Kebab Poulet Fumé Khach Khachapuri Khajapuri Adjaruli Khinkali Kir Cremant Kiwi Killer Koogloof Glace Kouglof Glacé Terrible Kouglof Pruneaux Café Glacé Kulfi Glace Lait Semoule Safran Cardamome Noix de Cajou Amande Kulfi Rose Kunefe La Blonde En 50cl La Chèvre Miel La Sauce Lassi Mangue Licorne Blonde Linguine Noix de St Jacques Et Crevettes Linguini Aux Palourdes Lipton Ice Tea Saveur Pêche Magret de canard Mais Makis Avocat Cheese Maki Cheese Ciboulette Californie Avocat Edamamé Makis Concombre Margherita Mcfirst Poulet mcflurry Meglknepfle Mehlknepfle À la Façon de Ma Grand-Mère Meringue Glacée Mignardises Offertes Avec Le Café Mijoté de Lotte Mijoté de Sole Mille Feuilles Mango Minute Maid Orange Mise En Bouche Gaspacho Pastèque Et Criquette Poisson Miso Soup Moelleux Au Chocolat Moelleux Au Chocolat Maison Montepulciano D’Abruzzo Moule Au Citronnelle Et Coco Moules Moules Au Curry Moules frites Mousse Au Chocolat Mousse Au Chocolat Crumble Et Tuile Dentelle Mousse Au Chocolat Du Vietnam Mousse Au Chocolat Maison Mousse Chocolat Blanc Et Framboises Mousse de Châtaigne Et Muffin Chocolat Noisette Munster Munster Frit Naan Au Fromage Naan Fromage Namélaka Chocolat Dulcey Crunch Spéculoos Et Sorbet Mandarine Nan Ail Fromage Nan Massalla Nem Banane Ananas Sauce Coco Nem de Porc Raviolis Croustillant Crevette Et Brochette de Bœuf Nem Poulet Et Crevette Nems Banane Ananas Nems Poulet Noix D'entrecôte Nos Grillades Assortiments de Brochettes Nougat Glacé Nouille Croustillante Au Bœuf Nouilles Croquantes Au Boeuf Nouilles Sautées Au Boeuf Nouilles Sautées Au Poulet Aux Légumes Nouilles Sautées Nems Nuage Noir Et Ses Petits Plaisirs Oeuf Poché Sauce Truffe Onglet Onglet À L'échalote Onglet A L'échalotte Onglet de Boeuf À L'échalote Onglet de Boeuf À la Plancha Onglet de Bœuf À l' Échalotes Onglet de Bœuf À L'échalote Onglet de Veau Et Frites Originale Pepperoni Oysters Paf Thaï Végétarien Au Tofu Pain Et Beurre Maison Pain Maison Pain Maison Et Entrees Pain Perdu Avec Glace Vanille Pain Perdu Boule de Glace À la Vanille Panacotta Panna Cotta Pannacotta Au Chocolat Parfait Pâtes Fraîches Maison Pavé de Boeuf Rossini Pavé de Rumsteak Pavé de Thon pavlova Pêché Mignon Pêcheur Pelmeni Pepperoni Lovers Peppina Perle de Tapioca Perles Tapioca À la Mangue Petite Soupe de Légumes Maison Pho Bo Pinot Noir Pizza 4 fromages Pizza Alisan Pizza Burratina Pizza calzone Pizza Calzone Nutella Pizza Cannibale Pizza Fruits de Mer Pizza Hut France Delivery Pizza Hut Melts Pizza Hut My Box fr Pizza Italienne Pizza Kebab Sauce Blanche Pizza Margherita Pizza Napolitaine Pizza Personnalisée Pizza Pimiento Pizza Quatre Fromages Pizza Quatro Formaggi Pizza Reine Base Crème Pizza Tarte Flambée Pizza W Pizza Hut France Plateau de Charcuterie Et Fromages Plateau Du Boucanier Plateau Formage Charcuterie Italienne Plateau Full Cali Poèlée de Foie Gras Poelée de Legumes Et Tofu Riz Poisson Poisson Poitrine de Veau Farcie Poitrine Et Ailes de Poulet Croustillantes Poké À Composer Taille Normale Pommes de Terre Sautées Poulet 65 Poulet À la Mangue Poulet Aux Épices Riz Basmati Poids Chiche Taouk Poulet Biryani Poulet Braisé Poulet Rôti Poulet Tandoori Profiteroles Purée Quenelles de Fromage Blanc Ramen Soupe Aux Fruits de Mer Ramen Soupe Boeuf Ramen Soupe Poulet Ramens & Ravioli ratatouille RAVIOLES Ravioles de Ricotta Potimarron En Texture Et Huile d'herbes Repas Familial Pour Quatre Personnes Poitrines Et Ailes de Poulet Croustillantes Rigatoni Primavera Ris de veau Risotto Risotto Au Poisson Risotto de Céleri Riz Aux Épices Douces Riz Coconut Rice Rocket Veggie Rognons Rognons de Veau Sauce Moutarde Roulé de Forêt Noire rouleau de printemps Rouleaux de printemps Royale Veggie Salade Alsacienne Salade César Sur Focaccia salade de chèvre chaud Salade de Choux Qui Accompagne la Soupe de Nouille Salade de Crevettes Salade de Pot Au Feu Salade de Volaille Salade Du S'kastele Salade Foies de Volaille Salade Géorgienne Salade Pates Pesto Et Burrata Salade Skestele Salade Thai Salade Viking Samosa Viande Hachée Samossa Aux Légumes Ou Poulet Samousas Crevettes Petits Pois Sandwiches Sashimi De Saumon Sauce Au Poivre Sauce Diverses Sauce Mousseline Sauce Tomate Saumon Saumon Fumê Saumoneta Savoyarde Shawarma Libanais Maison Sheesh Kabab Shyam Savera Skrei Sorbet Soufflé Glacé Exotiques 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Flambée Gratinée Tarte Flambee Munster Tarte Flambée Pommes Calva Tarte Flambée Pommes Cannelle Tarte Fromage Blanc Tartes Flambées Tartine Foie Gras Et Pommes Tataki de thon Terrine de Foie Gras de Canard Terrine de Lapin Thé Fruit Rouge Grand Tiramisú Tiramisu À la Mangue Tiramisu Au Spéculoos Tiramisu Speculoos Tomate Mozzarella Tomates Cerises Trio Chocolat Un Picon Qui Glisse Tout Seul Une Picante Et Une Fruits de Mer Vacherin Glacé Vacherin Meringue Glacé Veggie Bobun Velouté de Potimarron Version Croquante d'une Tarte Au Citron Meringue Et Sorbet Viande Barbecue Vin Rouge Vindaloo Volaille Panée Vrez les Recettes Egg Mcmuffin Xachapuri Yakitori Poulet Et Boulettes Poulet Yufka Œufs Mimosa Et Salade Fraîcheur
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