Un expérience culinaire absolument merveilleuse. Une équipe de service jeune et aux petits soins . Nous étions comme à la maison avec une vue imprenable sur la mer . Le menu à l'aveugle est à essayer absolument. Je trouve les prix des vins excessif mais à part cela tout était parfait. Je recommande
Du plaisir extrême, la finesse des mets proposés est juste incroyable, pas de fioritures, que de la perfection, de la précision et du goût, du goût et encore du goût dans l'assiette ! La proposition du chef est incroyable ! J'ai adoré déguster la déclinaison du homard, une vraie expérience, que du bonheur ! Merci
Moratille Jeanne-Laure
+5
Excellente table à Hossegor ! Des plats très fins avec une cuisson parfaite ! Gros coup de cœur sur la Lotte Feunouil en texture, courgette, noisette, et poivre de Timut fondante et gourmande qui m'a fait replongé en enfance. Le pigeon travaillé comme le magret m'a convaincue.
Petit bémol sur le service du sommelier qui avait l'air un peu débordé et le vin de l'entrée a été servi très tardivement après le plat.
Le lieu était magnifique avec vue sur l'océan tout en étant très calme et ombragé.
Très bon restaurant, service au top.
Emplacement idéal face a l'océan.
Menu homard excellent .
Mérite une étoile.
Un service parfait durant tout le repas. Le professionnalisme du personnel la beauté du dressage le goût des différents plats. Rien est à écarter dans ce restaurant d'une qualité exceptionnelle. Il est rare que l'on ne trouve rien à redire sur un restaurant mais cette fois ci c'est un sans faute. Nous avons passé une soirée parfaite sur tous les aspects. Mention spéciale à notre jeune serveur qui a fait un travail parfait !
On reviendra sans hésiter !
Restaurant près de la mer, terrasse couverte, super . Le choix des 6 plats surprise un vrai régal , produit frais et de région, que demander de plus , je recommande fortement
Incontournable pour une occasion à fêter ou l’envie de faire plaisir.
Service attentionné, salle intérieure bien décorée, terrasse extérieure très agréable en bord de mer mais tout de même abritée et discrète.
Les tarifs pratiqués sont très convenables par rapport à la qualité des produits et au contenu des assiettes. On se régale et on passe un doux moment !
Une adresse à revisiter, un très bon moment, on est là sur une cuisine gastronique plutôt bien maitrisée, et même si l'addition semble élevée, elle reste dans le ton de cuisine, peut-être une carte des vins à des tarifs un tantinet élevé, mais peut-être en rapport avec l'envolée des tarifs actuels, on reviendra....
Excellentissime ... Une cuisine raffinée et toute en surprise pour les papilles et pour les yeux
Une équipe réellement sympathique dirigée par un jeune Chef dynamique et talentueux
Un cadre idyllique avec vue directe sur l'océan et pour nous sur un coucher de soleil à tomber
Le parfum d'une étoile à venir se ferait-il sentir dans les embruns...
A noter sans hésitation en favori dans les restaurants à découvrir cet été et plus ...
Un cadre face à la mer, quasiment les pieds dans le sable, qui rend déjà l'expérience agréable. Le menu a un très bon rapport qualité/prix au vu des mets servis, du cadre et du service excellent. Les plats sont maîtrisés à la perfection et délicieux. C'est la deuxième fois que nous venions et nous ne sommes pas déçus.
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