L'accueil du patron comme de ses serveurs est irréprochable et très chaleureux. Il n'y a rien à redire sur le service et les assiettes sont copieuses. Les plats préparés sont vraiment excellents. Je conseillerais le caneton rôti très savoureux. Situé au coeur de ce petit village pittoresque qu'est Souraïde, il est donc possible de manger au Trinquet qui permet également de se défouler en jouant à la pelote basque.
Pour l'apéritif le patron nous a proposé un assortiment de tapas (spécialités locales) à déguster en plein air. Le soir, il nous a préparé un buffet froid campagnard avec des produits locaux variés et très bons.
Excellent accueil jolie trinquet typique basque avec sa belle charpente tradi
Merci
Tournoi annuel à Souraïde deux belles demi-finales
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