Lådan

Burgarna är välgjorda som på Flippin. De servera mini Burgers med 2x40 gram kött per burgare och kostar 55 sek per styck. Jag åt 2 stycken burgare, sns och baconish utan tillbehör. Som man blev jag inte helt mätt och skulle behöva 3 burgare för att bli mätt (är nämligen LCHF:are). Baconish var lite märklig, eftersom jag inte kände smaken av bacon överhuvudtaget i burgaren (baconkräm och inte stekt bacon i burgaren). Könde mig lurad. Sns däremot var en höjdare, perfekt stekt med shoestring frittes som bidrar till en crunch i varje tugga och det går helt enkelt ihop med burgarens umami på ett utmärkt sätt. Kanske bästa burgaren på stället?! Lokalen är väldigt enkel inredd, med byggmassonitskivor på väggar och enkel dov belysning (inte lätt att ta bilder med mörk belysning) på taket med rastplatsbänkar. Personalen går omkring i snickaroveraller a la Quicksilver?! och det spelas cool 60-tals musik med tidig 80-tal. Känns som om att de har tagit till sig Guardian of Galaxy trenden vad gäller musiken. Lokalen är rymlig och burgarna är välgjorda men jag saknar mer tydlig smak och balans i en burgare utan att behöva splasha på med extra massa senap och ketchup. Jag ska helt enkelt inte behöva lägga på mer senap för att få upp smaken. Alla sidorders är extra och konstigt att mac and cheese var redan överstruken på menyn redan kl. 12.30. Det är värt ett besök för enbart för burgarnas skull. 3.5 stjärnor från mig.