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La Rivière

3 Rue des Dentelles, Strasbourg

Asiatique
92/100
+33 3 88 22 09 25
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Entrées

Chair de Tourteau Fraîche de Bretagne , Vermicelles de Soja, Sarrasin Grillés , à la Vapeur
Sashimi de Daurade Bio , Feuilles de Paddy , Bun , Condiment au Citron Yuzu Vert de Koshi
Jiaozi de Daurade Bio Cuisson au Bouillon, Condiment au Mikan
Salade Végane Kensha , Vermicelles de Riz , Tofu Bio, Chia Seeds

Plats

Filet de Daurade Bio, Grillé , Soja Vintage 20 Ans , Sel D'Amarante , Bouillon au Miso Blanc de Kyoto
Crevettes Rouges Sauvages d'Espagne Juste Saisie , au Sumac , Bouillon au Citron Noir de Perse
Rumsteck de Boeuf Aubrac Desnoyer, en Bulgogi Grillé , Bouillon aux Epices Vietnamiennes Douces
Foie Gras Frais, Croustillant , aux Epices Iraniennes , Bouillon aux Shitakés de Nara

Desserts

Crème de Tapioca Isphahan Tiède , Lait de Coco , Framboises Fraîches
Glace Gingembre en Beignet Chaud
Assortiment de Fruits Frais Exotique , Glace Yuzu
Fondant au Chocolat , Confiture à La Narenj , Pistaches Grillées
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Horaires d'Ouverture

Lundi: 19:00 - 22:00
Mardi: 19:00 - 22:00
Mercredi: 19:00 - 22:00
Jeudi: 19:00 - 22:00
Vendredi: 19:00 - 22:00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé

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Notes et Avis

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