Terroir & Co

Terroir & Co, Strasbourg 4, place Saint-Pierre Le Jeune - Strasbourg

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88/100
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Notes et avis

88
/100
Basè sur 2209 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,5
123 Commentaires
Google
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Last update on 24/11/2023
4,3
127 Commentaires
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Last update on 14/08/2023
4,0
53 Commentaires
Thefork
Thefork
Last update on 24/11/2023
4,5
913 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 13/10/2022
4,5
243 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 20/07/2020
4,6
607 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 03/11/2022
4,4
83 Commentaires

Menu Terroir & Co

  • Entrée
    • Accras de lieu de ligne, chou de chez Marthe en kimchi
    • Dim sum d′escargot, jus vert à la noisette, salade d′herbes mentholée
    • Cappuccino potimarron, lait au cumin et éclats de courges
    • Chou-shi à la truite du Heimbach, jus aux agrumes et pâte de raifort
    • L′incontournable foie gras, pommes/poires confites, pain toasté
  • Plat
    • Sandre arrosé rôti sur la peau, nems de choucroute, beurre aux œufs de truite
    • Cabillaud beurre noisette, wok et crème de chou-fleur
    • Tofu d′ici à l′ail des ours, pesto de jeunes pousses d′épinards
    • Filet de bœuf, condiment échalotes, chips de racines et jus corsé
    • Filet de canette aux épices, salsa d′agrumes et pâte de clémentines
  • Dessert
    • Le plateau de fromages, sourcé par l′Ancienne Laiterie
    • Paris-Brest à la pistache
    • Baba flambé au whisky pour 2, clémentines brûlées
    • Mont blanc, églantine et citron
    • Comme un tiramisu, sphère mascarpone et siphon cappuccino
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

5
Lennie Salton
+5
J'avais fais une réservation pour une occasion particulière pour deux personnes. Le cadre est très romantique, la cuisine succulente et par dessus tout le service était excellent. Une attention à la fin du repas nous a extrêmement touchées. Merci encore d'avoir immortalisé ce moment si spécial pour nous. Je recommande évidemment !
4
Julien Malbranque
+4
Dîner très agréable avec un service attentionné. La carte des vins est satisfaisante. Les plats sont recherchés, très bons. Un bémol toutefois sur les desserts, un peu sucrés et un peu en dessous des plats.
5
Carole Reich
+5
L'ensemble de l'équipe a mis toute sa bonne volonté et son professionnalisme pour nous faire plaisir et satisfaire nos désirs. Le menu proposé est très original et d'excellente qualité. Le rapport avec le prix est excellent.
4
Michaël
+4
La terrasse extérieure n'est pas la plus calme entre le passage de tous les voyageurs et les arrivées/départs en voiture/bus juste devant ! Dommage que la terrasse intérieure ne soit plus utilisée. Tout le reste par contre est parfait, service, attente, qualité et quantité des plats.
4
Alexis
+4
Le cadre est superbe, très chic. Le service est haut de gamme avec des serveurs accueillants et au petits soins. L'entrée et le dessert étaient un vrai régal. Le plat principal était plus simple. Bien que tout soit fait maison les nouilles ne me paraissaient pas a leur place dans ce restaurant, j'aurai préféré un assortiment de légumes de saisons pour accompagner le poisson. Mes photos ne font pas vraiment honneur aux assiettes mais la présentation était vraiment soigné a chaque plat. Je recommande.
4
Guillaume Laurent
+4
Un restaurant d'hôtel au cadre mondain et appréciable, propre et calme. Les serveurs sont sympathiques, bien habillés et professionnels. Les plats sont quant à eux très bien présentés et les ingrédients semblent être de bonne qualité, bien que le goût n'ait malheureusement pas été totalement au rendez-vous (mais je fais peut-être ma fine bouche !). Le tout reste cela dit dans la moyenne des prix pour un standing tout de même un cran au dessus, ce qui est déjà une bonne raison de ne pas se priver ! :)
5
Albane Blondeau
+5
Des plats originaux et savoureux, une équipe aux petits soins, je vous le recommande sans hésitation 😁
5
V P
+5
Excellent déjeuner dans une ambiance très agréable et un service parfait sans ostentation Les mets sont goûteux et originaux. La terrasse est très agréable.
5
Elsa & Cyril
+5
Une excellente adresse avec des plats fins et savoureux. Nous avons testé, entre autres, le biscuit de lieu croustillant et pesto ail des ours, asperges blanches meunières, siphon beurre noisette : un DÉLICE. Le tout accompagné d’une flûte de crémant d’Alsace bien sûr.
5
Nathalie Kientz
+5
Quelle belle surprise que ce restaurant ! On est dans un hotel de luxe mais ce n'est absolument pas guindé .L'ambiance est "bistrot chic pas prout prout" et que dire des assiettes!!!! Waouh! C'est beau,c'est fin, c'est délicieux ! Bravo! J'ai a-do-ré!

Description

Horaires

Ouvert
Lundi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mardi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi:
19:00 - 22:00
Dimanche:
Fermé

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bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
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Terroir & Co

88 4.3 4 4.5
la villa bianca 70 3.5 0 3
Aldo Pizza 90 4.3 5 4
Restaurant Le Palais de Chine 78 3.9 3.5
L'Auberge du Cygne 93 4.3 4.4 4
La Petite Cuisine 77 4.5 4 4
L'allégorie 70 2.8 4
Restaurant Le Picobello 84 4.5 4 4

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