A Esperança

Sempre tenho uma ótima experiência na pizzaria A Esperança. Dessa vez estava afim de provar um prato que não fosse a pizza. De entrada provei o famoso pão de calabresa. Como principal, medalhão de filé mignon e risotto de aspargos. A princípio não dividem em dois pratos, porém nos atenderam nisso. Como é bem servido e já tínhamos comido o pão de entrada, aliado a um bom vinho tinto deu mais q o suficiente para o casal. E falando em vinho; difícil de pensar em um restaurante que combine mais com uma garrafa de um bom tinto do que nesse lugar. A Esperança permanece no topo da minha lista para um ótimo jantar romântico que não pesa demais no bolso! Atualizando para incluir uma avaliação do almoço executivo durante a semana, uma sequência (salada, prato principal e sobremesa) por 50 reais. Vale a pena, e por esse valor não irá comer nada melhor na região! Pedi filé mignon suíno (servido em medalhão com molho balsâmico) e risoto de parmesão. Estava perfeito. Se balancear salgado com doce, azedo e amargo pode ser considerado arte, hj o amigo da cozinha foi artista!