Between Buns

O drink lady in pink é uma das melhores bebidas que já provei. Quase não sente o álcool e ela é bem doce. O lobster roll é um lanche caro, paguei 84,00 mas por ele ter lagosta, o sabor é incrível. Adorei o atendimento do garçom Gabriel. Foi uma experiência gastronômica muito boa. E o milkshake de pistache o melhor que já tomei!

A Between Buns foi um verdadeiro achado. Um dia eu estava voltando de um compromisso quando eu vi um lugarzinho charmoso que chamou minha atenção e eu fiz questão de ir procurar sobre. Vou começar falando da comida, que é simplesmente maravilhosa, começamos pedindo uma pink lemonade e uma blue lemonade, ambas deliciosas. De entrada fomos no croquete de ossobuco, e foi simplesmente o melhor croquete que eu já comi em toda a minha vida, tudo estava no ponto certo, a crôcancia de fora e a cremosidade e suculência de dentro deixaram ele perfeito. De lanche, fomos no classic e no house burguer. O Classic entrega exatamente o que ele propõe, um lanche clássico de hambúrguer, cebola caramelizada, e bacon, mas a atenção dada para cada um desses itens fez o lanche ficar perfeito. O house burguer é um lanche um pouco diferente, como ele vai um queijo azul, pensamos que o lanche ficaria mais forte, mas não estava. O ponto de tudo nele estava perfeito, os ingredientes casaram muito bem. Sobre o serviço, queria citar a atenciosidade do Gabriel, que nos atendeu super bem. Fomos em um dia bem frio, e ele fez questão de nos colocar perto no aquecedor para ficarmos mais confortáveis. O ambiente é bem confortável, a música estava perfeita, estava tudo Nota 10. É um lugar que eu tenho certeza que eu vou voltar.

Visitei motivada pelo @turistandosp, o lugar é bem bacaninha, uma pegada industrial moderna e minimalista. Em 3 pessoas pedimos de entrada a degustação, que provamos belgian fries, croquete de ossobuco, pastrami, bochecha de porco com maçã. Todos 10/10, exceto pelo croquete, que o recheio é muito mole e cremoso demais. A mostarda caviar da casa promete muito e não entrega nada, parece uma farofinha e o sabor é suave para imperceptível. Nos pedidos de bebida, destaque para a limonada com mirtilo e a Soda morango e toranja (realmente deliciosa). O refri é KS e sabadão, tivemos a sorte de ser double de chopp Brahma e Goose!! Nos pedidos: NY Pastrami - nota 5/10 por pena. O pão errado, seco demais, a mostarda da casa nem senti o sabor, o picles delicioso. O pastrami da porção degustação estava maravilhoso mas o do lanche seco demais. Pedi até uma maionese para ele “melhorar” - que inclusive foi cobrada (mas a maionese é boa). Royale -nota 10/10. Sabor incrível, suculento. Peçam sem medo. (Não é um lanche enorme, se vc come muito ele não vai satisfazer - não acompanha fritas e nem mais nada) Blue B - P E R F E I T O! Nota 10/10 e vale ir só por ele! Vc sente todos os sabores da descrição, é sensacional (Não é um lanche enorme, se vc come muito ele não vai satisfazer - não acompanha fritas e nem mais nada) O lugar é pequeno e quase passa despercebido, não tem estacionamento, acessível para cadeirantes mas não confortável para cadeirantes. A equipe é atenciosa e solícita. Vale a visita.